• Дегустации

    Hook Norton Haymaker

    Hook Norton HaymakerПроизводитель: Hook Norton, Banbury, England
    Стиль: English Pale Ale
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Слово «Haymaker» переводится как «Косарь», т.е. человек который косит траву. Мы можем наблюдать этого человека на этикетке пива «Hook Norton Haymaker», которая старается напомнить нам о последних теплых летних деньках, об урожае, о деревне, о благоухании трав и свежескошенной соломы, – замечательные ассоциации.

    «Haymaker» – это английский светлый эль и, кстати, сезонное пиво, – летнее, для его изготовления используется хмель Goldings, ABV 5%. Цвет у «Hook Norton Haymaker» светло-чайный, биттеровский, пены светлая и быстро оседает.

  • Дегустации

    Delirium Tremens

    Delirium TremensПроизводитель: Brouwerij Huyghe, Melle, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Pale Ale
    Алкоголь: 8.50%
    Тип подачи: бутылка

    «— Всё ясно, делириум тременс.
    — Что?
    — Белая горячка…
    — Да-да, горячий, совсем белый!»
    Мы знаем эти слова наизусть, и отлично помним этот диалог из фильма «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика».

    Смелые люди «Бельгийские мастера пивоварения» которые назвали пиво «Delirium Tremens», что в переводе с латыни означает «трясущееся помрачнение» или же «белая горячка».

  • Дегустации

    Schöfferhofer Hefeweizen

    Schöfferhofer HefeweizenПроизводитель: Binding-Brauerei (Oetker Group), Frankfurt, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    На левом берегу Рейна (федеральная земля Рейнланд-Пфальц), неподалёку от современного Франкфурта-на-Майне, расположен старинный епископский город Майнц – родина первопечатника Иоганна Гуттенберга. На ратушной площади, возле центрального собора, жил сподвижник Гуттенберга Петер Шоффер.

    Спустя время в его доме появилась маленькая пивоварня, которая с годами разрослась в крупную компанию и начала производить известное во всей Германии пшеничное нефильтрованное немецкое пиво «Schöfferhofer»(Шофферхофер).

  • Дегустации

    Caulier Brune

    Caulier BruneПроизводитель: Brasserie Caulier, Péruwelz, Belgium
    Стиль: Belgian Dark Ale
    Алкоголь: 6.80%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийский темный эль «Caulier Brune» попался мне на глаза в одном Киевском супермаркете, и сразу привлек моё внимание по одной лишь причине.

    Я просто спутал это пиво с другой маркой, которая выпускается этой же пивоварней под названием «Bon-Secours Brune», – это пиво я давно хотел испробовать, так как оценил их блонд и был очарован, но «Caulier Brune» совсем другое пиво, как говорится и по составу и по градусу, но, тем не менее, оценке оно подлежит.