Burov Imperial Russian Stout (Буров Русский Имперский Стаут)
Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Russian Imperial Stout
Алкоголь: 6.50%
Горечь: 30 IBU
Тип подачи: бутылкаПро историю варки «Бурова стаута» писалось уже очень много, как на блоге Евгения Толстого, так и Юрия Катунина, думаю, повторяться будет излишни. Единственное о чем всё же стоит сказать, так это о трех версиях пива, одна варилась в Англии, кстати, именно её можно отыскать на ratebeer, вторая была сварена у нас на Василеостровской пивоварне, и третья, о которой я и сам долго не знал, варилась на той же Василеостровской, но уже с участием Сергея Григорьева (Магера), который использовал при этом сухое охмеление.