Месяц: Май 2013

Частная пивоварня Р.И.Крюгера Lager

Lager (Томское пиво)Производитель: ОАО «Томское пиво», г. Томск, Россия
Стиль: Euro Pale Lager
Алкоголь: 4.20%
Тип подачи: бутылка

Недавно пивоваренный завод в Томске выпустил новую линейку пива, по названию которого можно сразу определить принадлежность к определенному стилю, а стили эти преимущественно «немецкие». Все пока попробовать не удалось, нашел только «Лагер».

Лично для меня, это конечно перебор, так называть пиво, да еще лепить на этикетку большими буквами само название, выглядит это как-то по кустарному, но по сравнению с большинством наших пивоварен этот дизайн 100 очков форы даст очень многим. И действительно, если не брать во внимание эту, по сути своей мелочь, бутылка выглядит очень даже приятно. Теперь о самом пиве.

Baltika Munchen Weizen

Baltika Munchen WeizenПроизводитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Hefeweizen
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

К сожалению «Балтику 8», в последнее время найти очень трудно, в моем городе её просто нет. Если посмотреть на полки магазинов, выбор хорошего пшеничного пива не так уж и велик, если не сказать, что беден. Я говорю сейчас не о нефильтрованных лагерах, которыми по большей части нас почивают наши пивовары, а именно о пиве в немецком стиле «вайцен».

И вот тебе новинка от компании «Балтика» — «Baltika Munchen Weizen», судя из названия как раз «вайцен» с 5.00% алкоголя, в принципе, как и «восьмерка», дизайн вполне себе ни чего. Когда увидел первый раз, подумал даже что это «восьмерка» дизайн свой изменила. Теперь о самом пиве.

Mort Subite Xtreme Kriek

Mort Subite Xtreme KriekПроизводитель: Mort Subite (Alken-Maes — Heineken), Kobbegem, Belgium
Стиль: Lambic Style — Fruit
Алкоголь: 4.30%
Тип подачи: бутылка

Выбор фруктового пива, к сожалению, в России не велик. К нам ввозят в основном коммерческие, так сказать самые «попсовые» марки, несмотря на всё многообразие настоящих ламбиков в одной только Бельгии.

Пивоварня из бельгийского городка «Kobbegem» как раз специализируется на фруктовом пиве и ламбиках, а купленный мной в Москве «Mort Subite Xtreme Kriek» к сожалению, один из самых слабых её представителей.

Grimbergen Dubbel

Grimbergen DubbelПроизводитель: Brouwerij Alken-Maes, Jumet, Belgium
Стиль: Dubbel
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка

«Grimbergen» довольно популярное в Бельгии пиво. Его можно встретить во многих кафе, наряду с «Palm» и «Leffe». Когда-то я уже оценивал светлый «Grimbergen» и помнится, мне он понравился, и тогда я захотел испробовать и его темного брата. К радости это пиво начали импортировать в Россию, и в скором времени его довелось прикупить. Теперь о самом пиве.

Цвет пива уходит в какие-то темно-вишневые тона, а сам напиток покрывается густой, кремово-маслянистой пенной шапкой, типично для данного стиля коричневатого цвета. Аромат яркий, в котором солодово-хлебные тона идут нога в ногу с фруктовыми, изюмными, сливовыми и финиковыми нотами, запах довольно богатый, есть немного карамели, хлеб и сухофрукты довольно хорошо уживаются вместе.