• Дегустации

    Jaws Oatmeal Stout

    Jaws Oatmeal StoutПроизводитель: Jaws Brewery, г. Заречный, Свердловская обл., Россия
    Стиль: Oatmeal Stout
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    Продолжаем знакомиться с новинками этого года от Уральской крафтовой пивоварни «Jaws Brewery». После экспериментального пива «Jaws New_pale(2).ale», которое, меня очень сильно впечатлило, было решено продегустировать «овсяный стаут», который к счастью, варится в городе Заречный на постоянной основе.

    Овсяный статут в наших краях, птица, как говорится редкая, а по сему, надо ловить момент и пробовать, особенно если Вы только начинаете знакомство с интересными пивными стилями. Как Вы, наверное, уже догадались, при производстве пива «Jaws Oatmeal Stout», помимо воды, ячменного светлого и жженого солода, хмеля и дрожжей, используется овёс, который в данном случае усложняет вкус стаута, и делает его очень мягким и бархатистым. Именно, этими свойствами «овсяный стаут» и отличается от обычного. Теперь непосредственно к «овсяному стауту» от «Jaws».