Месяц: Июль 2014

Westvleteren 12 (XII)

Westvleteren 12 (XII) 3

Производитель: Brouwerij Westvleteren (Sint-Sixtusabdij van Westvleteren), Westvleteren, Belgium
Стиль: Abt/Quadrupel
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылка

Наверное, нет на земле пива, которое бы с такой же непостижимой силой манило и влекло ценителей прекрасного напитка со всего света, как знаменитейший на весь мир «Westvleteren 12». Попробовать «Westvleteren 12» хотя бы раз в жизни обязан каждый уважающий себя пивной гик.

Этот шаг если хотите, стал уже классическим в жизни каждого, кто начинает разбираться или уже разобрался в настоящем пиве, хотя считается, что последнее, приходит как раз таки с пробой волшебного темного бельгийского эля, которое варится в аббатстве Святого Сихста.

Val-Dieu Triple

Val-Dieu Triple4

Производитель: Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu, Aubel, Belgium
Стиль: Tripel
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка

Давно я не оценивал ни чего бельгийского, и вот как раз настало время выложить обзор на один интересный бельгийский образец, который я дегустировал еще в марте. Перед нами подлинный бельгийский «трипель» от «Brasserie de I’Abbaye du Val-Dieu», чья продукция к счастью добралась и до России.

Red Moon IPA

Red Moon IPAПроизводитель: LaBEERint Brewery / Stamm Beer, п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
Стиль: India Pale Ale (IPA)
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка

Перед нами очередное пиво от Вячеслава Ветелева и его «LaBEERint Brewery», которое на этот раз было сварено совместно с пивоварней «Stamm Beer».

«Red Moon IPA» был представлен как очень мягкий, гармоничный и питкий «Индиский Светлый Эль», который в отличие от большинства «IPA» должен был прийтись по вкусу даже тем, кто горечь не особо жалует, но интересное пиво любит. Такой эффект удалось получить благодаря сложной схеме охмеления сортами Chinook, Centennial и сухому охмелению хмелем Amarillo.

Batemans Mocha

Batemans Mocha2

Производитель: Batemans, Skegness, England
Стиль: English Strong Ale
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылка

С началом этого года в Россию безудержно начали приезжать весьма интересные пивные новинки. Безусловно, приезжали они и раньше, но по ощущениям, тот вектор, который на сегодняшний день задали некоторые наши дистрибьюторы, просто не может не радовать.

Thomas Hardy’s Ale 2007

Thomas Hardy's Ale 2007-3

Производитель: O’Hanlon’s Brewing Company, Whimple, Devon, England
Стиль: Barley Wine
Алкоголь: 11.70%
Тип подачи: бутылка

Несколько лет назад в Москве мне удалось прикупить несколько бутылочек знаменитого и редкого во всем мире пива – «Thomas Hardy’s Ale». Две крохотные бутылочки объемом по 0,25 были куплены в магазине «Пилигрим», что на Новослободской улице. Чем же так знаменито и уникально пиво «Thomas Hardy’s Ale»? Попробуем разобраться.