Месяц: Декабрь 2014

Самарские заметки. Часть 2

samara6

Весь следующий день по после посещения крафтового бара «JAW PIKE» был посвящен отдыху и прогулке по городу. Вечером, разумеется, не обошлось и без дегустации. Мы с Владимиром проехались по нескольким магазинам, в которых он периодически покупает интересное пиво, и действительно, в этих обычных, вроде бы супермаркетах, нашлось несколько весьма интересных образцов.

BrewDog Dead Pony Club

BrewDog Dead Pony Club4

Производитель: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Scotland
Стиль: Session IPA
Алкоголь: 3.80%
Тип подачи: бутылка

Пиво «Dead Pony Club» от всемирно известной крафтовой пивоварни «BrewDog», наверное, наряду со знаменитым «Punk IPA», является одним из самых популярных и легких сортов пива во всей линейке шотландских панков. Пиво с броским названием «Клуб Дохлых Пони», представляет собой сессионный или легкий индийский светлый эль, сваренный с тремя видами солода – Extra Pale, Cara, Crystal и тремя видами хмеля – Simcoe, Citra и Mosaic. Крепость всего на всего 3,8% алкоголя.

Loch Ness Dark Ness

Loch Ness Dark Ness

Производитель: Loch Ness, Drumnadrochit, Inverness-shire, Scotland
Стиль: English Stout
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылка

Перед нами тёмный брат эля «Hoppy Ness» от этой же самой шотландской пивоварни. Американский светлый эль «Hoppy Ness», обзор которого не так давно появился в «Пивных заметках», достаточно сильно меня впечатлил, и я решил продолжить знакомство с этой шотландской пивоварней.

Anderson Valley Boont Amber Ale

Anderson Valley Boont Amber Ale4

Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
Стиль: Amber Ale
Алкоголь: 5.80%
Тип подачи: бутылка

Перед нами еще одно пиво от калифорнийской пивоварни «Anderson Valley» из городка Боунвиль. После превосходного трипеля «Brother David’s Triple» я твердо решил продолжить знакомство с этой интересной крафтовой пивоварней, символом которой является медведь с рогами – обитающий, но разумеется без рогов, в окрестностях озера «Андерсон», которое изображено на многих этикетках продукции «Anderson Valley». Уже из названия пива «Boont Amber Ale» можно предположить, что нас ожидает янтарный или красный эль в американском стиле. Такое пиво, на мой взгляд идеально подходит для ранней осени.

Schäffler Bräu Dunkle Weisse

Schäffler Bräu Dunkle Weisse3

Производитель: Brauerei Schäffler, Missen, Germany
Стиль: Dunkelweizen
Алкоголь: 5.40%
Тип подачи: бутылка

Давно я не пробовал ни чего немецкого и тем более темного пшеничного пива, вот решил взять. Вдобавок ко всему, пиво от пивоварни «Шэффлер» я еще ни разу в России не видел, очевидно, что продукция это немецкой пивоварни появилась на нашем рынке сравнительно недавно. Покупал и оценивал я это пиво летом. Что вообще можно ожидать от пива, сваренного в стиле «Dunkelweizen»? Наверное, всё то же, что и от хорошего классического «вайцена»… Что же в итоге получилось, смотрите сами.

Anderson Valley Brother David’s Triple Abbey Style Ale

Anderson Valley Brother David's Triple Abbey Style Ale3

Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
Стиль: Tripel
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: бутылка

С апреля 2014 года в Россию впервые начали импортировать крафтовое пиво из США, в частности продукцию калифорнийской пивоварни «Anderson Valley». Поставку осуществила известная питерская компания «Пивная Карта». Причем, пиво появилось как в бутылках, так и в кегах. Событие это на самом деле, для нашей страны исключительное, ведь никогда до этого об американском крафтовом пиве и речи не шло.

St. Peter’s Winter Ale

St. Peter's Winter Ale2

Производитель: St. Peter’s Brewery, Bungay, England
Стиль: Winter Warmer
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка

Пивной стиль «Winter Warmer» представляет собой зимнюю разновидность английского старого эля. Перед нами образец, как раз, сваренный в подобном стиле от известной в России английской пивоварни «St. Peter’s». Я почему-то встретил это пиво на прилавке одного супермаркета в начале июня… странно? – подумал я. Но еще более странным было то, что я всё-таки решил его выпить прямо летом, правда, уже вечером и не в самую жару.

Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

Straffe Hendrik Brugs Quadrupel4

Производитель: Huisbrouwerij De Halve Maan, Brugge, Belgium
Стиль: Abt/Quadrupel
Алкоголь: 11.00%
Тип подачи: бутылка

Я уже имел счастье оценить несколько образцов пива от бельгийской пивоварни «De Halve Maan» из города Брюгге, в том числе и «Сильного Генри» – так переводится названия этого пива, но только «Tripel», который мне показался просто превосходным пивом. Уже тогда я взял эту пивоварню на заметку, и вот когда мне на глаза попался один из моих любимых сортов пива – «Quadrupel», я был бесконечно счастлив, уже предвкушая, нечто интересное. Однако то, что мне подарил квадрюпель из Брюгге, превзошло все мои ожидания.

Gulden Draak 9000 Quadruple

Gulden Draak 9000 Quadruple

Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
Стиль: Abt/Quadrupel
Алкоголь: 10.50%
Тип подачи: бутылка

От бельгийского пива «Gulden Draak 9000» я ожидал очень многого. Во-первых, потому что оригинальный «Gulden Draak» произвел на меня в своё время неизгладимое впечатление, и я уверен, произведет и сейчас, а во-вторых, сорт пива «Quadrupel» всегда предполагает под собой что-то очень мощное, тягучее и запоминающееся. Однако, «Gulden Draak 9000» учитывая все мои ожидания меня откровенно разочаровал.