Месяц: Сентябрь 2016

Bottle Sharing #9: Великолепная восьмёрка

Лето кончилось. Не за горами и снега. Это значит, самое время поделиться своими впечатлениями о «боттл шерингах», которые мы устраивали этим летом, прямо на открытом воздухе. Что может быть лучше? Пожалуй, только наш крафтовый арсенал, который с каждым разом становится всё более сложным, редким и эксклюзивным. На сей раз у нас подобралось 8 марок пива, но зато каких!

Schneider Weisse Tap X Mein Cuvée Barrique

Производитель: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Germany
Стиль: Weizenbock
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылка

Продолжаем знакомство с легендарной немецкой маркой «Schneider Weisse» и её лимитированной серией «Tap X», в рамках которой, главный пивовар Ханс-Питер Дрекслер ежегодно создает удивительные и по-настоящему эксклюзивные вещи. На сей раз, речь пойдёт о вайценбоке 2015 года под названием «Cuvée Barrique», в основе которого лежит бленд из культового «Aventinus» и его более крепкого продолжения – «Eisbock», который был выдержан в течение 8 месяцев в бочках из-под вина «Пино Нуар».

De Molen Mooi & Meedogenloos

Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 10.20%
Тип подачи: бутылка

Название этого пива от культовой голландской пивоварни «De Molen» переводится как «Красивый и Беспощадный». Пиво представляет собой крепкий тёмный бельгийский эль, крепостью 10.2% алкоголя и с начальной плотностью 21%, охмеленный жатецким хмелем.

Craft Depot Fest 2016

Не успели мы перевести дыхание после масштабного «Big Craft Day 2016», как в Москве прогремел еще один, но уже совершенно новый фестиваль под названием «Craft Depot Fest». Организатором выступила одноименная с фестивалем ассоциация крафтовых пивоварен России – «Craft Depot». Фестиваль, на который было заявлено 40 лучших российских и зарубежных пивоварен с более 100 сортами пива, состоялся 27 августа, на территории Дизайн-завода «Флакон». Ваш покорный слуга имел счастье посетить сие мероприятие, о чём я и хочу немного поведать.