Brooklyn East IPA
Производитель: Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, USA
Стиль: English IPA
Алкоголь: 6.90%
Тип подачи: бутылкаНе так давно я оценивал бруклинский лагер, пришло время попробовать их IPA, который также продается на российском рынке. «East IPA» сварен в британском стиле, пиво производится на постоянной основе.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Põhjala Cellar Series — Pime Öö Islay BA
Paradox Saison
Brewfist / Prairie Artisan Ales Spaghetti Western
AF Brew Candyman! Candyman! Candyman! Candyman! Candyman!
Производитель: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: банкаВ последнее время десертные стауты стали очень популярным стилем пива. Сегодня пиво с добавлением всевозможных кондитерских приблуд не производит только ленивый. Такое пиво принято выделять в отдельную категорию, которая называется – «Pastry Stout». Безусловно этой моды на сладкие стауты придерживаются многие российские крафтовые пивоварни, в том числе и питерская команда «AF Brew».
Founders Barrel Aged CBS (Canadian Breakfast Stout)
Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 11.70%
Тип подачи: банкаИстория самого высокорейтингового пива от «Founders Brewing» началась тогда, когда мичиганские пивовары обнаружили несколько бочек бурбона в которых до этого хранился кленовый сироп. Они решили добавить кленовый сироп в бурбоновую бочку, где уже выдерживался их культовый императорский стаут с кофе и шоколадом под названием «KBS». Результат, разумеется, превзошел все ожидания. Так появился «CBS» или «Canadian Breakfast Stout».
Cigar City Guayabera Citra Pale Ale
Производитель: Cigar City Brewing, Tampa, Florida, USA
Стиль: American Pale Ale (APA)
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: банка«Guayabera» – это традиционная латиноамериканская рубашка, особенно незаменимая в тропической Гаване. Именно так, американские пивовары из Флориды назвали свой охмеленный цитрой эль, очевидно полагая, что это легкое и освежающее пиво будет также незаменимо в летний тропический зной, как и рубашка.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
HaandBryggeriet Hesjeøl
Bottle Sharing #8: Бельгийское пиво
HaandBryggeriet Humlesus
Zagovor Hop Division
Производитель: Zagovor Brewery, Москва, Россия
Стиль: American IPA
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылкаЯ думаю, всякий меломан, взявший в руки, бутылочку этого классического американского IPA от московской пивоварни «Zagovor» непременно услышит в своей голове треки из дебютного альбома британской пост-панк-группы «Joy Division» и собственно узнает в оформлении тот самый альбом – «Unknown Pleasures». Пивовары, так и окрестили своё пиво – концертный пост-панк эль.
Evil Twin Even More JCS
Производитель: Evil Twin Brewing, Queens, New York, USA
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: банкаВпервые, этот мощнейший и высокорейтинговый императорский стаут был сварен в результате совместного творчества двух американских пивоварен – «Evil Twin» и «Westbrook». Однако, в последствии, как я понимаю, пивоварня «Злого Близнеца» продолжила выпуск этого крепкого 12-ти градусного стаута с добавлением лактозы, ванили и кофе. Довольно высокий ценник на банку, пусть и объемом 0.473 л, и высокие оценки в том же «untappd» – 4.23 балла, не дают пройти мимо.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Schäffler Bräu Weissbier
Flying Dog The Truth Imperial IPA
Maisel & Friends Marc’s Chocolate Bock
Stamm Beer Monoplay Mosaic
Производитель: Stamm Brewing, п. Красная Пахра, Московская обл., Россия
Стиль: Imperial / Double New England IPA
Алкоголь: 8.50%
Тип подачи: банкаПоследний фестиваль «Big Craft Day» в очередной раз подтвердил, что подмосковная пивоварня «Stamm» является одной из лучших пивоварен в России. По-моему мнению, возможно даже и лучшая…? Несмотря на более высокие цены, чем на аналогичные сорта от других российских пивоварен, пиво от «Stamm Brewing» пользуется огромным спросом и всё потому, что покупая их пиво, ты можешь быть полностью уверен в том, что ты получишь абсолютно качественный продукт. Это и есть залог мастерства. Учитывая тот факт, что сорта в стиле New England ей особенно удаются, я купил этот монохмелевой Imperial IPA в стиле Новой Англии под названием «Monoplay», охмеленный культовым хмелем Mosaic.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Founders Barrel Aged CBS (Canadian Breakfast Stout)
Kona Big Wave Golden Ale
Konix Russian Imperial Stout (barrel #2)
Бельгия и Нидерланды 2018. Страна тюльпанов: от Харлема до парка «Кёкенхоф» и обратно в Амстердам
На другой день после нашего бурного знакомства с Амстердамом нас ждал тот самый гвоздь программы и всего нашего майского трипа – велосипедная прогулка по знаменитым тюльпановым полям. Нам предстояло вновь, как и в окрестностях Брюгге, преодолеть около 60-ти километров живописных велосипедных дорог на тяжелых нидерландских двухколесных конях, чтобы воочию увидеть главное чудо страны, которое каждую весну неустанно привлекает к себе миллионы туристов со всего земного шара.
Brooklyn Lager
Производитель: Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, USA
Стиль: American Amber Lager
Алкоголь: 5.20%
Тип подачи: бутылкаНесколько лет назад в России появилась продукция известной пивоварни «Brooklyn Brewery» из Нью-Йорка. На данный момент, количество представленных сортов небольшое, но оно периодически растет. К сожалению, в линейке, которую импортирует бруклинская пивоварня в Россию сегодня, до сих пор, отсутствует её, на мой взгляд, одна из главных визитных карточек – культовый шоколадный стаут Гаррета Оливера, – главного пивовара «Brooklyn Brewery». Зато, среди других, более легких сортов пивоварни, обнаруживается вот этот американский амбер лагер, который мы сегодня и попробуем. Очевидно, что это самое популярное пиво из Бруклина.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
3 Fonteinen Oude Kriek
Naparbier Avant-Garde Series Dubbel (Edición 2015)
Bottle Sharing #17: Потрошим мои запасы
Goose Island Goose IPA
Производитель: Goose Island Beer Company, Chicago, Illinois, USA
Стиль: English IPA
Алкоголь: 5.90%
Тип подачи: бутылкаСегодня этот английский IPA от американской пивоварни «Goose Island» достаточно хорошо представлен в России и его легко найти во многих пивных местах. Конечно, это обусловлено тем, что пивоварней «Goose Island» владеет известная на весь мир компания «Anheuser-Busch InBev» и очевидно, что объемы производства «Goose IPA» весьма внушительные. Тем не менее, перед нами шестикратный призер культового «Great American Beer Festival». А это как говорится, не шутки!
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Belgoo Saisonneke
HaandBryggeriet Odin’s Tipple
Stamm Beer Hop Gun Galaxy & Mosaic
