• Пивные дегустации

    Barbar

    Barbãr (Belgian Honey Ale)Производитель: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Pale Ale
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «Barbar» (отдых воина) производиться с 1996 года, именно тогда именитая фабрика пивоварения «Brasserie Lefebvre» пошла на великий эксперимент и сварила не менее знаменитое «Медовое пиво» под названием «Barbar». Пиво сразу же стало популярно в ряде стран: Франции, Люксембурге, Голландии, Италии, Португалии, а теперь им наслаждаются во всем мире, насладимся и мы.

  • Пивные дегустации

    Wittekerke

    WittekerkeПроизводитель: Brouwerij Bavik, Harelbeke, Belgium
    Стиль: Witbier
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сорт «Witbier» один из моих самых любимых сортов вообще, а поэтому я всегда трепетно и с большим наслаждение оцениваю подобные марки. И сорт от «Bavik» мне показался вполне достойным. «Wittekerke» очень свежее и ароматное пиво, которым можно не только успешно утолять жажду, но и частенько наслаждаться его приятным и мягким вкусом.

    Это пиво приправляют кориандром и апельсиновой цедрой, которые заметно ощущаются в кисловатом и ароматном, фруктовом запахе, с привкусами трав и свежей соломы.

  • Пивные дегустации

    Belhaven Scottish Ale

    Belhaven Scottish AleПроизводитель: Belhaven (Greene King), Dunbar, East Lothian, Scotland
    Стиль: Scottish Ale
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    Шотландцы любят пиво, не меньше чем виски, и они умеют варить пиво не хуже англичан. Шотландский эль от «Belhaven» тому подтверждение.

    Качество данного пива проверяется уже в бокале, когда цвет крепкой чайной заварки венчается темно-коричневой стойкой пенной шапкой и играет бельгийским кружевами.

    Аромат напоминает только что испеченный хлеб, это сладость жареного солода, чувствуется фруктовая кислинка и различные земляные оттенки, орехи, ваниль?

  • Пивные дегустации

    Augustijn Ale

    Augustijn AleПроизводитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийский эль «Augustijn» вполне можно отнести к сорту «Трипель», однако я бы оставил интерпретацию сайта «ratebeer» и просто назвал бы это пиво Бельгийским элем, как собственно говоря, и написано на этикетке.

    «Augustijn Ale» очень качественное, и благородное пиво, в котором 8 градусов это всего лишь знак бесконечности на обложке.

    Эль светло-абрикосового цвета, обладает сладким и пряным фруктово-цветочным ароматом, в котором сладкие дрожжи напоминают запахи леденцов и конфет, заметен так же легкий кориандр, апельсин, груша?

  • Пивные дегустации

    Hofbräu München Schwarze Weisse

    Hofbräu München Schwarze WeisseПроизводитель: Staatliches Hofbräuhaus München, Munich, Germany
    Стиль: Dunkelweizen
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Schwarze Weisse» немецкое темное не фильтрованное пиво, оно же «Dunkelweizen», выпускается старейшей мюнхенской пивоварней «Hofbräuhaus».

    Пиво цвета красного дерева, с мутноватым оттенком, обладает сильным пряным цитрусово-пшеничным ароматом, в котором играют различные нотки лимона, яблока и грейпфрута.

    Вкус можно охарактеризовать как кисло-сладкий, пряный и «живой» с цитрусовой кислинкой, и пшенично-карамельной основой, в котором заметны легкие солодовые и зерновые привкусы, а также нотки лакрицы.

  • Пивные дегустации

    Lindemans Framboise

    Lindemans FramboiseПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 2.50%
    Тип подачи: бутылка

    Это мой первый ламбик, и моё первое прикосновения к знаменитому бельгийскому сорту, и конечно его вкус меня поразил, а как же быть иначе! Ведь из подобных вещей на пробе до сего момента было лишь розовое шампанское, а тут пиво, да еще с настоящим малиновым и аппетитно-десертным вкусом, вкуснее которого кажется, просто нет!

    Пиво, аппетитного темно-вишневого цвета, с легкой розоватой пенистой шапкой буквально шипит в бокале как шампанское, распространяя по комнате великолепные малиновые запахи. «Framboise» от «Линдеманс» обладает кислым и немного едким, но настоящим малиновым ароматом, с легким бражным и даже цветочно-древесным оттенком.

  • Пивные дегустации

    Asahi Black (Kuronama)

    Asahi Black (Kuronama)Производитель: Asahi Breweries, Tokyo, Japan
    Стиль: Munich Dunkel Lager
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Самый именитый пивной брэнд Японии «Asahi» представляет нам черное пиво, выполненное в мюнхенском стиле. На оригинальной этикетке «Asahi Black» всё разумеется по-японски, и о том что в пиво добавлен столь любимый у страны восходящего солнца рис, мы узнаем лишь в переводе.

    В целом же, я бы сказал «Asahi Black» это нечто среднее между темным мюнхенским лагером и немецким шварцбиром. Пиво сильно газировано, и шипит как шампанское. В аромате больше кофейно-шоколадных и жареных солодовых примечаний, и едва уловим странноватый оттенок, наверное, рис?

  • Пивные дегустации

    Engel Bock Hell

    Engel Bock HellПроизводитель: Crailsheimer Engelbräu, Crailsheim, Germany
    Стиль: Bock
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Engel Bock Hell» это светлый немецкий бок. Я бы сравнил это пиво и, разумеется данный сорт, со знаменитым мюнхенским светлым, с той лишь разницей что в боке градус все же высок.

    В принципе само пиво и по цвету и аромату очень похоже на лагер или пилс, однако градус делает это пиво более насыщенным и выделяет его среди других.

    Пиво обладает чистым солодовым ароматом, как у лагера, в котором балансируют легкие фруктовые и карамельные, почти конфетные нотки.

  • Пивные дегустации

    Lefebvre Belgian Kriek

    Lefebvre Belgian KriekПроизводитель: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 3.50%
    Тип подачи: бутылка

    «Belgian Kriek» от «Lefebvre» не самый знаменитый и закрученный ламбик, однако это не мешает мне насладиться этим пивом.

    «Belgian Kriek» на мой взгляд, обладает очень приятным ароматом, играющим вишневыми и черешневыми тонами, не теряется при этом и фруктовый оттенок с намеком на легкую хлебную составляющую.

    Вкус похож на аромат, такой же сладенький и вишневый, немого кислит, и взрывается легкой шипучестью как у шампанского, так же замечен легкий пшеничный привкус, напоминающий вишневое пирожное.

  • Пивные дегустации

    Birra Moretti

    Birra MorettiПроизводитель: Heineken Italia, Milano, Italy
    Стиль: Euro Pale Lager
    Алкоголь: 4.60%
    Тип подачи: бутылка

    Италия не вполне пивная страна, однако, пиво в этой стране все же выпускается и «Birra Moretti» одна из тех марок, которую можно назвать простым пивом для общего употребления.

    «Birra Moretti» это обычный европейский лагер, без каких бы то ни было излишеств и закрученностей.

    В бокале «Birra Moretti» выглядит вполне аппетитно, пряный травянистый аромат с намеком на свежую солому, и как ни странно напоминающий чем-то запах зеленых перьев чеснока, тоже кажется вполне достойными.