Anderson Valley Hop Ottin IPA

Производитель: Anderson Valley Brewing Company, Boonville, California, USA
Стиль: American IPA
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылка

Сегодня рассмотрим индийский светлый эль от пивоварни «Anderson Valley», охмеленный двумя видами американского хмеля – Columbus и Cascade. Пиво куплено в России.

У пива густой мутно-персиковый цвет и светло-ванильная пенная шапка, которая отлично держится и липнет к стенкам бокала.

В аромате приятная цитрусово-апельсиновая сладость и яркий хмель, который даёт пиву хвойно-еловый и шишковый запах.

Вкус мягкий и аккуратный, с легкой сладостью вначале и нарастающей горечью хмеля.

Во вкусе, как и в аромате, хмель предлагает хвойно-еловую горечь. В послевкусии хмелевая сухость и вяжущее ощущение хурмы.

Отличный, насыщенный и округлый индийский светлый эль!

Оценка: A-