Batemans Combined Harvest

Производитель: Batemans, Skegness, England
Стиль: English Pale Ale
Алкоголь: 4.70%
Тип подачи: бутылка

Пиво «Batemans Combined Harvest» интересно тем, что для его варки используется солод четырех сортов: ячменный, овсяный, ржаной и пшеничный. Было очень интересно узнать, что же из этого всего получилось.

После наполнения бокала, у пива отмечается красивый янтарный цвет и густая, маслянисто-кремовая пенная шапка цвета крем-брюле, которая держится очень хорошо, оставляя на бокале типичные кружева.

Аромат не мощный, но приятный, в центре внимания солод, к которому добавляются легкие фруктовые и травянисто-хмелевые оттенки – я же почему-то уловил в аромате землянику, неожиданно, но приятно.

Вкус мягкий и сливочный, в основе солодовая текстура с легкой кислинкой и мягким вкраплением травянистого хмеля и зерна.

Тело легкое и кажется немного водянистое – где-то в середине немного размытый водой зерновой привкус напомнил «Жигули Барное», но в целом это не портит общее впечатление. После нескольких глотков я снова замечаю землянику.

В завершении легкая горчинка и мягкая солодовая сухость. В целом весьма не дурно, но я, честно говоря, ожидал большего. На мой взгляд «Batemans Combined Harvest» несмотря на заявленные виды солода в рецептуре – приятный и очень питкий эль, который я бы, наверное, с удовольствием пил время от времени без лишних слов.

Оценка: B