Дегустации

Batemans Mocha

Производитель: Batemans, Skegness, England
Стиль: English Strong Ale
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылка

С началом этого года в Россию безудержно начали приезжать весьма интересные пивные новинки. Безусловно, приезжали они и раньше, но по ощущениям, тот вектор, который на сегодняшний день задали некоторые наши дистрибьюторы, просто не может не радовать.

В частности пиво от английской семейной пивоварни «Batemans» в России не премьера, однако одна из самых интересных марок в арсенале «Batemans» приехала к нам только теперь. Но лучше поздно, чем никогда.

На сегодняшний день английской пивоварней «Batemans» владеют два человека – Стюарт и его жена Жаклин. Отец Стюарта – Джордж Бэйтман в 1980-х годах предотвратил продажу пивоварни, выкупив её у своих родственников. Так пивоварня осталась в семье Бэйтман, и сегодня продолжает свой путь, некогда начатый в 1874 году дальним предком Джорджа, и тоже кстати Джорджем.

Чем же так интересно пиво «Batemans Mocha»? Во-первых, своим названием, которое при определенном прочтении, ну просто не может не подкупать нашего голодного и гораздого на всякие домыслы потребителя. Во-вторых, если название этого пива прочитать по другому – «Mocha» по-итальянски «Мока» (кофе «Мокко»), то уже можно догадаться, что в составе пива присутствует кофе и шоколад.

Batemans Mocha

По цвету пиво темно-темно вишневое. Пена ванильного цвета, по консистенции вязкая и кружевная, но не обильная, скорее даже слабая. В аромате очень ярко выражены кофе и молочный шоколад с оттенком ванили и ликера «Амаретто». Очень интересный, плотный и вкусный запах, напоминающий кондитерский буфет в котором забыли открытую бутылку «Амаретто».

Batemans Mocha3

Вкус сливочно-шоколадный с тонкой кислинкой и мягкой кофейной горечью. Тело мягкое и сливочное. Послевкусие сухое, чуть согревающее и обволакивающее. Вкусно, питко, интересно. На мой взгляд «Batemans Mocha» очень благородное пиво и, безусловно, ни на что не похоже, особенно аромат, который в слепой дегустации, наверное, будет очень легко распознать.

Единственный минус этого пива, это не плотный и такой выраженный как аромат вкус, который местами кажется несколько водянистым, но мне кажется это не «водянистость», а просто мягкость пива. В любом случае пробовать такое пиво стоит обязательно.

Оценка: B+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *