Дегустации

Belgoo Saisonneke

Производитель: Brasserie La Binchoise, Binche, Belgium
Стиль: Saison / Farmhouse Ale
Алкоголь: 4.40%
Тип подачи: бутылка

Бельгийское пиво под брендом «Belgoo» появилось в России в прошлом году. Само пиво, насколько я могу судить, варится на старинной бельгийской пивоварне «La Binchoise». Очевидно, что «Belgoo» это либо какие-то бельгийские контрактники, либо просто отдельный бренд пивоварни «La Binchoise» специализирующейся на пиве ручной работы. Под брендом «Belgoo» выпускается 6 сортов пива, один из которых я и предлагаю сегодня рассмотреть.

«Belgoo Saisonneke» – это традиционный бельгийский сэзон, сваренный с ячменем и пшеницей, и при варке которого не использовались ни какие добавки. Крепость эля 4,4%, горечь 34 IBU. Оформление, на мой взгляд, просто превосходное и полностью соответствует ремесленному стилю бельгийских пивоваров.

BeerNotes.Ru

У пива «Belgoo Saisonneke» очень приятный светло-янтарный цвет и белоснежная пенная шапка, которая держится просто прекрасно и плетет красивые бельгийские кружева. Аромат средний с легким цитрусово-лимонным оттенком и цветочным характером, напоминающим запах одуванчиков. Очень приятный запах.

BeerNotes.Ru

BeerNotes.Ru

Вкус мягкий и цветочный, с хорошим балансом травянистой горечи, цитрусовой кислинки и освежающей солодовой сухости в завершении. В послевкусии солодовая сухость усиливается и оставляет приятное немного вяжущее ощущение.

BeerNotes.Ru

Очень приятное пиво, но, на мой взгляд, на традиционный бельгийский сэзон не очень то и похоже. Как мне показалось, пиво больше тяготеет к бельгийским блондам. В целом же, очень недурное пиво.

Оценка: B+

4 комментария

  • Борис

    Извините, что коммент немного не по теме.. но вы не подскажете, что это за бокал? Встречается уже не первый раз, что из него пьют пиво, но нигде не могу такой купить. Есть что-то похожее в продаже, да не совсем то. То есть, понятно, что это «тюльпан», и очевидно, коктейльный, но может, вы знаете, что это за фирма. И какой у него объём? Очень уж нравится бокал этот )

    • farik

      Борис, это самый обычный, не фирменный бокал. Я покупал его в совершенно обычном магазине посуды и видел в общем-то в многих. Посмотрите в простых посудных магазинах, в фирменных может таких и не быть.

Добавить комментарий для Борис Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *