Дегустации

Budweiser Budvar

Budweiser BudvarПроизводитель: Brewery Budweiser Budvar, České Budějovice, Czech Republic
Стиль: Czech Pilsener
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

Кто не знает чешского пива «Будвайзер»? Наверное, только ленивый. В России уж точно, это пиво, наряду с «Крушовице» одна из самых популярных импортных марок. Во многих заведениях можно взять себе кружечку «Будвайзера», однако нет ни какой гарантии что вам принесут именно чешское оригинальное пиво, лично я придерживаюсь четкого мнения, что если и брать пиво в розливном виде, то только в стране производителя, и только в оригинальном, специализированном баре, бутылка же, способна сохранить истинный вкус того самого пива, которое и задумывали пивовары, так что это уже своего рода гарантия качества. До сих пор чешский «Будвайзер» проходил мимо меня, вернее я проходил мимо него, иногда даже не провожая его взглядом на полке магазина, и вот однажды, я всё же решился, и рука потянулась.

На дегустации «богемский пилснер» показывает нам свой чистый янтарный цвет, с каким-то абрикосовым оттенком и слабый пенный трюк, светлого цвета. Аромат солодовый, и довольно яркий, — честно не ожидал, на заднем плане мягкий оттенок сена, — в целом очень приятный аромат.

Вкус чистый, солодовый и округлый, в оттенках сено и трава. В завершении мягкая, вяжущая яблочная кислинка (диацетил) и довольно протяжное послевкусие. Явной горечи в пиве не заметил, травянистость хмеля выдает кислинку. Тело довольно плотное. Если честно ожидал что чешский пилснер выдаст немного размытый и водянистый вкус, а тут всё наоборот. Несмотря на то что «Budweiser Budvar» довольно попсовое пиво, оно еще весьма приятное, вкусное, и ровное, в общем можно выпить очень много!

Оценка: B+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *