Bush Ambrée

Производитель: Dubuisson, Pipaix, Belgium
Стиль: Belgian Strong Pale Ale
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылка

Знаменитый «Пивной охотник» Майкл Джексон отнёс пиво «Bush Ambrée» к стилю барливайн, и не удивительно, ведь в этом крепком эле – 12% алкоголя. Пиво «Bush Ambrée» производится с 1933 года на старинной бельгийской пивоварне «Dubuisson». Для приготовления такого крепкого эля пивоварня использует специальный штамм дрожжей, который она культивировала в течение 80 лет.

Пиво «Bush Ambrée» обладает насыщенным золотисто-медным цветом и вязкой, но не обильной пеной.

В ярком и сложном аромате эля сочетается множество оттенков – солодовая сладость, горькая апельсиновая кожура, курага и мощные алкогольные тона, напоминающие коньяк.

Во вкусе тягучая и расползающаяся солодовая сладость и апельсиновый пирог с коньяком. Тело густое и плотное.

Послевкусие мощное и согревающее с приятной солодовой сладостью и миндальной сухостью. Очень гармоничное и хорошо сбалансированное крепкое пиво для зимы и холодов.

Оценка: A