Evil Twin Lil’ B

Производитель: Evil Twin Brewing (Two Roads Brewing Company), Brooklyn, New York, USA
Стиль: Imperial/Strong Porter
Алкоголь: 11.50%
Тип подачи: бутылка

Сегодня попробуем имперский портер из топ-50 по версии RateBeer.com от известного «злого брата близнеца» Йеппе и его «Evil Twin Brewing», которая теперь базируется в США.

В бокал пива выливается липкой и густой нефтью. Пена тёмно-жженая, липкая и вязкая.

В ярком, и мощном аромате жжёные солода раскрываются богатыми оттенками креозота, горелого дерева и изюмно-кофейной сладостью, создающей ощущение подгоревших вафель, политых шоколадом. Сладости в аромате «Lil’ B» очень много, что даже кажется без петушка на палочке тут не обошлось, но несмотря на это, всё довольно гармонично и собственно, круто.

Вкус сложный, липкий и густой с мощным шоколадно-согревающим профилем, богатой жжёно-солодовой подложкой, кофейной сладостью и ощущением бочкового портвейна в завершении. Послевкусие тёплое и согревающее, с эффектом обволакивающей шоколадной плитки.

Крутое пиво, действительно. Очень сложно сразу распознать все нюансы, ведь их тут очень много, но тем приятнее делать каждый глоток этого пива. Очень сложная и мощная штука, рекомендую. Я свой «Lil’ B» покупал еще в 2013 году в Барселоне, так что у меня была даже немного выдержанная версия, но в Россию его по крайней мере раз-два привозили.

Оценка: A+