Founders Centennial IPA

Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: American IPA
Алкоголь: 7.20%
Тип подачи: бутылка

Перед нами еще один американский IPA, который, как и «All Day IPA» является постоянным сортом в линейке пивоварни из Мичигана. В данном случае перед нами классический American IPA с сухим охмелением хмелем Centennial.

«Centennial IPA» пиво тёмно-янтарного цвета с бежевой и стойкой пенной шапкой.

В аромате абрикосовая сладость, спелый персик и бисквит. Очень приятный запах, хотя разумеется, более свежий «Centennial IPA» обладал бы немного другим ароматом, но мне, на самом деле даже нравится эта сладость.

Вкус тоже сладковатый и мягкий, с привкусом абрикосового пирога, на заднем фоне заметна хорошая хмелевая горечь, которая становится вязкой и усиливается в завершении.