Founders Rübæus

Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Fruit Beer
Алкоголь: 5.70%
Тип подачи: бутылка

Варить фруктовое пиво дело простое, ведь после всех манипуляций с ягодами и соками, на свет должно появится именно пиво, а не компот. И мне было очень интересно, что в данном контексте нам предложит мичиганская пивоварня «Founders» и её малиновый эль «Rübæus». А получилось вот что…

Пиво обладает светло-малиновым цветом и довольно светлой пенной шапкой, которая быстро оседает.

В аромате малиновый сок и малиновое варенье.

Вкус, несмотря на крепость 5.7% алкоголя довольно насыщенный и терпкий, и что самое главное не сладкий, сладость здесь достаточно умеренная, приятная, во вкусе «Rübæus» ощущаются нотки малинового куста и ягод свежей малины, пиво хорошо освежает.

Послевкусие кисловатое и освежающее, заметна даже легкая горчинка и малиновая сухость. Вкус чистый, ровный и приятный, а самое главное не приторный. Пьется приятно. Просто хорошее фруктовое пиво.

Оценка: B