Knightberg Smoked

Производитель: Knightberg, г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Smoked Beer
Алкоголь: 4.60%
Тип подачи: бутылка

В линейке питерской пивоварни «Knightberg» есть довольно легкое пиво, при производстве которого используется копченый солод. Что интересно, это не темное пиво, а полутемное. Его сегодня и оценим.

У пива чайный и немного мутноватый цвет. Пена сливочно-кремовая и плотная, держится хорошо.

Аромат средний и солодовый, в котором копченый характер пива аккуратно уходит в дым. Это, разумеется, не «Шленкерла» со своими копчеными колбасами и сырами, но, тем не менее, приятный дымный запах на фоне солодов в пиве присутствует, он просто здесь довольно сдержан.

Вкус у копченого пива от «Knightberg» довольно мягкий и питкий, солода дают приятную сладость, которая подкрепляется легким дымно-костровым и поджаренным характером. Тело пива довольно легкое. В завершении остается тонкая хмелевая горчинка и мягкая сухость. Пьется пиво легко и приятно. Для тех, кто боится сразу браться за экстремальные копченые сорта, можно вполне начать и с такого.

Оценка: B