La Trappe Witte Trappist

Производитель: De Koningshoeven (Bavaria — Netherlands), Berkel-Enschot, Netherlands
Стиль: Witbier
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылка

Пришло время оценить траппистский витбир, сваренный под знаменитым брендом «La Trappe». Монастырских витбиров мне пробовать еще не приходилось, но если честно, именно от «La Trappe» я не ждал чего-то особенного, что в итоге и подтвердилось самой дегустацией.

Итак, у пива можно отметить красивый медово-янтарный цвет с мутновато-дрожжевым вкраплением, и бело-молочную, мелкозернистую пену. Аромат немного кисловатый, в основе пшеница и цитрусы с апельсиновой ноткой. Запах приятный, но совершенно не яркий.

Вкус у «La Trappe Witte Trappist» уходит в мягкие и зерновые тона, чуть обволакивает, и освежает. В завершении солодовая сухость. Я бы сказал, что у этого пива довольно ровный, и спокойный вкус, но без ярких оттенков, кому-то это пиво может показаться безликим, но это не так. «La Trappe Witte Trappist» это вполне качественный и приятный витбир, но кототорый всё же не сможет устроить для Вас мега-фейерверк.

Оценка: B