Дегустации

Охота Зимнее

Охота ЗимнееПроизводитель: ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Strong Pale Lager/Imperial Pils
Алкоголь: 10.00%
Тип подачи: банка

Холода уже позади, последние снега растаяли, а я вот только отыскал свой обзор на тяжеловесную новинку этой зимы – пиво «Охота Зимнее». Никогда бы не подумал, что буду выкладывать обзор на «Охоту» в своём блоге, так и хочется сказать – «о времена…». Но на самом деле поводом для этого обзора как раз и послужила эта самая новинка, о которой я бы и хотел рассказать.

В этом году «Объединенные Пивоварни Хейнекен» решили выпустить сезонный сорт пива – «а ведь нас не часто балуют такими излишествами», сезонным пивом стала разновидность «Охоты», с названием «Зимнее». Почему зимнее и чем оно отличается от обычной спиртуозной и всем известной «Охоты Крепкое»?

А тем, что пивовары специально к зимним холодам увеличили содержание спирта, аж до 10% оборотов и обещали нам настоящий «Doppelbock». К счастью, зимние холода выдались не самими холодными в этом году, а пиво «Охота Зимнее» оказалось весьма не плохим, хотя вероятно и не «Доппельбоком». Теперь непосредственно к пиву.

Цвет светло-янтарный, пена светлая и держится не долго. Аромат слабый – на первый план выступает спирт и немного сухофруктов. Здесь, к сожалению, не удивили, идем дальше, пробуем.

Охота Зимнее2

Вкус неожиданный, особенно если отбросить известные всем стереотипы, связанные с «Охотой». Самое главное, что он есть этот самый вкус и он достаточно плотный, густой и обволакивающий, с выступающей на первый солодовой сладостью и легким налетом сухофруктов, дальше подступает мощный алкоголь, но он, что самое главное, не отдает спиртом, напротив, он хорошо согревает и оставляет во рту чуть вяжущее, сухое и теплое послевкусие, которое на удивление для себя самого, так и хочется назвать приятным. Пиво пьется, может быть и тяжеловато, но не без интереса – для зимы самое оно.

Единственное что мне показалось легким в этом пиве, так это тело, оно мне показалось не достаточно плотным для истинного «Доппельбока», да и были у меня сомнения на этот счет, в общем, я могу предположить, что это всё же «Strong Pale Lager», хотя я, конечно, могу и ошибаться, но суть не в этом. Главное что пиво «Охота Зимнее» получилось весьма не плохим, и уж тем более не отвратительным как можно было подумать, впервые взглянув на название и градус.

Формат бутылочки объемом в 0,33 л. тоже был выбран, кстати, весьма удачно. Безусловно, пиво «даёт по шарам», и скажу я вам, даёт сильно, но это присуще, к сожалению, практически всем нашим большим заводам, и не будим дополнительно журить за это «Охоту». Если пиво пить очень долго, в завершении начинает сильно выступать спирт – и это, разумеется, тоже не есть хорошо, но если соблюсти некоторые моменты – температуру и антураж (не пить из горла на холоде), то, безусловно, можно получить удовольствие от этого пива, а это для «Охоты» звучит как полнейший успех. В общем, для зимы весьма и весьма не дурно.

Оценка: B-

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *