Plan B T And U (San Tome Cocoa Beans)
Производитель: Plan B Brewery, Ярославль, Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 10.60%
Тип подачи: бутылка
Пиво «T And U» было впервые сварено ярославской пивоварней «Plan B» к трехлетию известного московского бара «Craft Republic». «T And U» – это императорский молочный стаут, сваренный с добавлением какао-бобов.
Внешне, стаут выглядит отлично – черный и густой цвет, вязкая кофейная пена.
В аромате богатые нюансы молочного шоколада, какао и кофе.
Вкус очень мягкий и сливочный, жженые солода с кофе отлично гармонируют с оттенками молочного шоколада и какао, в завершении раскрываясь приятной кофейной горчинкой и продолжительной сухостью. Тело тягучее, алкоголь скрыт.
Отличное пиво, как по мне. Молочные стауты у ярославцев всегда удаются на славу.
Оценка: A-