
Saison Dupont Cuvée Dry Hopping (2016)
Производитель: Brasserie Dupont, Tourpes-Leuze, Belgium
Стиль: Saison / Farmhouse Ale
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка
Бельгийская семейная пивоварня «Dupont» специализируется на фермерских элях аж с 1844 года. Бельгийский сезон и сегодня составляет основу всей пивной линейки «Brasserie Dupont». Сезон «Cuvée Dry Hopping» выпускается раз в год и всякий раз охмеляется методом сухого охмеления новым хмелем. Попробуем версию 2016-го года.
Фермерский эль обладает светло-янтарным цветом с мутно-лимонным оттенком и пушистой белоснежной шапкой пены.
В аромате яркость лета и прелесть цветочного луга – сенная сладость и полевые цветы. Превосходный запах!
Вкус очень приятный и освежающий с горечью полевых цветов и ощущением горького одуванчика во рту. В завершении остается травянисто-полевая горечь и сухость. С каждым новым глотком горечь только усиливается. Отлично!
Великолепный сезон на мой взгляд. Если вам по душе этот стиль, думаю что подобную вещь вы оцените обязательно.
Оценка: A

