Salden’s Brewery English Barleywine Aged In Jack Daniels Barrels Batch #2

Производитель: Salden’s Brewery, Тула, Россия
Стиль: English Barleywine
Алкоголь: 15.50%
Тип подачи: бутылка

Сегодня мы попробуем крепкое ячменное вино из бочковой серии тульской пивоварни «Salden’s». Крепость этого барливайна, выдержанного в течении 9-ти месяцев в бочке из-под американского виски «Jack Daniels», аж 15,5% алкоголя! К дегустации.

В бокале, тульский барливайн предстает тягучим темно-коричневым напитком. практически без пены. Аромат яркий и алкогольный, уходящий в виски и бочку.

Вкус достаточно сладкий и обжигающий, с карамелью, дубом и вискарной бочкой в нюансах. Во вкусе алкоголь тоже чувствуется. Послевкусие вязкое, теплое и согревающее как после настоящего виски.

Тело не жирное, скорее даже немного водянистое. Но в целом, это вполне приятное пиво по погоде и настроению.

Оценка: B