
Victory Art Brew Samhain APA
Производитель: Victory Art Brew, г. Ивантеевка, Московская обл., Россия
Стиль: American Pale Ale
Алкоголь: 4.00%
Тип подачи: бутылка
Перед нами еще один образец от пивоварни «Victory Art Brew», на сей раз очень легкий. В американском светлом эле «Samhain», который назван в честь кельтского Нового Года, всего 4% алкоголя и 11% плотности. В составе 4 вида хмеля – Perle, Northern Brewer, Amarillo и Cascade. Горечь пива оценивается в 30 IBU. По сути, перед нами, так называемый «Session APA», что означает очень легкую или по-нашему столовую версию эля в американском стиле.
Цвет пива «Samhain APA» вполне типичный – янтарный, с кремообразной и густой пеной ванильного цвета. Аромат поначалу кажется ярким и сладковато-хмелевым, но неожиданно в нём замечается довольно сильный запах ванильно-сливочного крема. Увы, но мне кажется, что с пивом что-то случилось.
Во вкусе привкус сливочного крема менее заметен, чем в аромате, здесь к счастью, проявляет себя умеренная и округлая хмелевая горчинка, к которой в послевкусии добавляется сухость. Пьется пиво легко. Нотки сливочного крема пытаются испортить вкус, но им это всё же не удается, через 15-20 глотков крем почти полностью исчезает из вкуса и аромата. В результате остается только добавить, что в целом, «Samhain APA» вполне хорошее, легкое пиво с хмелевым духом, которое нужно просто пить и не о чём не думать.
Оценка: B

