Victory Golden Monkey

Производитель: Victory Brewing Company, Downingtown, Pennsylvania, USA
Стиль: Belgian Tripel
Алкоголь: 9.50%
Тип подачи: бутылка

Этот трипель в бельгийском стиле под названием «Golden Monkey» производит американская пивоварня «Victory» из Пенсильвании. В составе лишь один вид солода –‌ Pilsner и один вид хмеля –‌ Tettnang, и разумеется, бельгийские дрожжи. Этот трипель входит в топ-50 лучших по версии RateBeer.

В бокал, крепкий бельгийский эль, наливается бледно-янтарным напитком с очень пышной и белоснежной пенной шапкой.

Яркий и типично «бельгийский» аромат балует абрикосовым вареньем с апельсиновым пирогом, нотками гвоздики и лёгкой карамели.

Вкус отлично сбалансированный, мягкий и при этом насыщенный, с ощущением апельсинового бисквита, абрикосового пирога, спелой фруктовостью и пряным, суховато-соломенным завершением. Баланс великолепный.

Это действительно отличный трипель и хорошо вышколенный бельгиец. Молодцы «Victory Brewing».

Оценка: A