Zatopený Zámek Dark

Производитель: Pivovar Herold, Breznice, Czech Republic
Стиль: Euro Dark Lager
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

«Zatopený Zámek Dark» (Затопленный замок) – это темный чешский лагер сваренный специально для России. Для изготовления пива используются несколько сортов солода разной обжарки, из-за чего продукт получается вполне интересным.

Замковому пиву из Чехии присущи темно-коричневый цвет, с бордовым отливом, кремовидная пенная шапка кофейного цвета, и сладкий хлебный аромат, идущий от солода, и напоминающий хлебные корки, а также тонкий намек на кофе.

Вкус «Затопленного замка» очень мягкий, сладкий и хлебный, с четким привкусом обжаренной хлебной корочки, поджаренного солода, и легкого шоколада, в послевкусии проявляется тонкая хмелевая горчинка. В целом можно выделить не плохую сбалансированность, силу аромата, и мягкую четкость вкуса, вполне приличного пива, которое практически не горчит, и пьется очень приятно!

Оценка: B+