Mikkeller Green Gold

Производитель: Mikkeller (De Proefbrouwerij), Copenhagen, Denmark
Стиль: American IPA
Алкоголь: 7.00%
Тип подачи: бутылка

Индийский светлый эль «Green Gold», который производится под брендов «Mikkeller», пожалуй, один самых распространенных сортов у бородатого датчанина. Это пиво я видел даже в сети «METRO». Что же? Попробуем.

Читать далее →

Bottle Sharing: Buxton / Põhjala / Omnipollo / Fuller’s

Однажды, в небольшом кругу двух друзей, мне удалось попробовать четыре интересных сорта: два портера из ТОП-50 по версии «RateBeer.com» и два стаута, последний из которых конечно же взрывает мозг в хорошем смысле этого слова. Но обо всём по порядку. Начали с англичан и пивоварни «Buxton», которая безусловно заправляла тем вечером на нашем дегустационном столе.

Читать далее →

AF Brew & Bottle Share Mageek Sour Mush Room

Производитель: AF Brew & Bottle Share, г. Москва, Россия
Стиль: Gose
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылка

Летом прошлого года известные российские экспериментаторы «Bottle Share» решили удивить всех российских биргиков, и совместно с питерской пивоварней «AF Brew» очевидно отправились «по грибы». В результате чего получился самый настоящий грибной Gose.

Читать далее →

Founders Devil Dancer Triple IPA

Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Imperial/Double IPA
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылка

Сегодня мы попробуем еще одно пиво из Мичигана. На этот раз пивоварня «Founders» предлагает нам взять бутылочку 12-ти градусного Triple IPA и станцевать с дьяволом. Танцевать мы конечно не будем, а вот пиво попробуем. В составе аж 10 сортов хмеля.

Читать далее →

Bottle Sharing #15: Большой объем

15-й «боттл шеринг» прошёл под эгидой больших бутылок объемом 0,75 литров. В связи с большим объемом и небольшим количеством участников в этот раз, мы выбрали 8 наиболее интересных на тот момент позиций родом из США и Бельгии, и собственно начали нашу дегустацию.

Читать далее →

Konix Russian Imperial Stout (barrel #2)

Производитель: Konix Brewery, г. Заречный, Пензенская обл., Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 12.50%
Тип подачи: бутылка

Сегодня попробуем одну из выдержанных на дубовой щепе версий русского императорского стаута от российской пивоварни «Konix». Эта версия так и называется «barrel #2». В каком крепком алкогольном напитке пензенские пивовары вымачивали щепу в данном не озвучивается.

Читать далее →

Emelisse White Label Barley Wine 2014 (Makers Mark BA)

Производитель: Brouwerij Emelisse, Kamperland, Netherlands
Стиль: Barleywine
Алкоголь: 12.00%
Тип подачи: бутылка

Это ячменное вино 2014-го от «Brouwerij Emelisse» выдержанное в бочках из-под бурбона «Makers Mark» мне привезли несколько лет назад из Амстердама. И вот только в прошлом году я решился на дегустацию этого 12-ти градусного монстра, которого больше уже не купить, так как выпуск этого пива, как и большинство других бочковых сортов, имел строго ограниченный тираж.

Читать далее →

Bottle Sharing #14: Из европейского чемодана #1

На 14-й «боттл шеринг», который по традиции прошёл в калужском «Эстет / Craft Beer Cafe», благодаря нашему бесценному участнику Андрею, нам удалось собрать 10 по-настоящему уникальных и недоступных на тот момент в нашей стране сортов. По большей части бельгийских.

Читать далее →

Hop Valley Alphadelic IPA

Производитель: Hop Valley Brewing Company, Springfield, Oregon, USA
Стиль: American IPA
Алкоголь: 6.70%
Тип подачи: бутылка

Это пиво я пробовал еще летом прошлого года. В данном случае перед нами классический американский IPA от пивоварни «Hop Valley» из Орегона. Увы, но пиво к моменту моей дегустации уже подходило к своему сроку годности, поэтому будем учитывать этот фактор для поклонников более ярких и свежих хмелевых IPA.

Читать далее →

Founders Sumatra Mountain Brown

Производитель: Founders Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA
Стиль: Imperial / Double Brown Ale
Алкоголь: 9.00%
Тип подачи: бутылка

Перед нами еще один интересный эксперимент из Мичигана – крепкий коричневый эль «Sumatra Mountain», сваренный с кофе с острова Суматра. Сайт RateBeer.com относит это пиво к стилю American Strong Ale, да и не просто относит, а сразу включает его в топ-50. Мы же поверим официальному сайту пивоварни «Founders», где творец этого пива, пивовар Jeremy Kosmicki, как раз и повествует об этом уникальном пиве. Пиво к счастью продается, ну или по крайней мере продавалось в России, так что я, разумеется приобрел одну бутылочку для дегустации.

Читать далее →