• Пивные дегустации

    Batemans Dark Lord

    Batemans Dark LordПроизводитель: Batemans, Skegness, England
    Стиль: English Porter
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сорт темно-темно рубинового пива «Dark Lord», детище английской пивоварни «Batemans» трудно определить однозначно, так как пиво можно отнести как к сорту «эль», так и «портер».

    Итак, воспользуемся, пусть и спорной трактовкой сайта «ratebeer» и назовем «Batemans Dark Lord» английским портером.

    У портера «Dark Lord» сладкий, и шоколадно-карамельный аромат, немного горьковатый и хорошо жженый вкус, со сладким привкусом карамели, и конфет, который завершается слегка кисловатым и жженым, похожим на яблоко в шоколаде послевкусием, в итоге оставляя на языке типичную горечь и сухость.

  • Пивные дегустации

    Titanic Stout

    Titanic StoutПроизводитель: Titanic (UK), Stoke-on-Trent, England
    Стиль: English Stout
    Алкоголь: 4.50%
    Тип подачи: бутылка

    Довольно редкий в пивном ассортименте продукт «Titanic Stout» выпускается не более знаменитой, чем и само пиво, английской пивоварней с одноименным названием.

    «Titanic Stout» это чистый английский стаут, разумеется с присущей тому закругленностью.

    Черному как смоль напитку присущ сладостно-горьковатый аромат, сильные жженые оттенки, с дымными и шоколадными нотками, напоминающими кофе со сливками.

  • Пивные дегустации

    La Trappe Dubbel

    La Trappe DubbelПроизводитель: De Koningshoeven (Bavaria — Netherlands), Tilburg, Netherlands
    Стиль: Dubbel
    Алкоголь: 6.50%
    Тип подачи: бутылка

    В мире насчитывается всего шесть монастырей, в которых монахи пивовары по старинным секретным рецептам варят уникальное и непревзойденное пиво «экстра-класса» знаменитые «Трапписты». Пять монастырей расположены в Бельгии, а один расположился недалеко от города Тилбург, что на родине тюльпанов, в Нидерландах. Именно там, на землях, которые некогда принадлежали королевскому дому Брабантов, вариться голландское пиво «La Trappe» (в переводе означает «Овечий загон»).

  • Пивные дегустации

    Barbar

    Barbãr (Belgian Honey Ale)Производитель: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Pale Ale
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «Barbar» (отдых воина) производиться с 1996 года, именно тогда именитая фабрика пивоварения «Brasserie Lefebvre» пошла на великий эксперимент и сварила не менее знаменитое «Медовое пиво» под названием «Barbar». Пиво сразу же стало популярно в ряде стран: Франции, Люксембурге, Голландии, Италии, Португалии, а теперь им наслаждаются во всем мире, насладимся и мы.

  • Пивные дегустации

    Wittekerke

    WittekerkeПроизводитель: Brouwerij Bavik, Harelbeke, Belgium
    Стиль: Witbier
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Сорт «Witbier» один из моих самых любимых сортов вообще, а поэтому я всегда трепетно и с большим наслаждение оцениваю подобные марки. И сорт от «Bavik» мне показался вполне достойным. «Wittekerke» очень свежее и ароматное пиво, которым можно не только успешно утолять жажду, но и частенько наслаждаться его приятным и мягким вкусом.

    Это пиво приправляют кориандром и апельсиновой цедрой, которые заметно ощущаются в кисловатом и ароматном, фруктовом запахе, с привкусами трав и свежей соломы.

  • Пивные дегустации

    Belhaven Scottish Ale

    Belhaven Scottish AleПроизводитель: Belhaven (Greene King), Dunbar, East Lothian, Scotland
    Стиль: Scottish Ale
    Алкоголь: 5.20%
    Тип подачи: бутылка

    Шотландцы любят пиво, не меньше чем виски, и они умеют варить пиво не хуже англичан. Шотландский эль от «Belhaven» тому подтверждение.

    Качество данного пива проверяется уже в бокале, когда цвет крепкой чайной заварки венчается темно-коричневой стойкой пенной шапкой и играет бельгийским кружевами.

    Аромат напоминает только что испеченный хлеб, это сладость жареного солода, чувствуется фруктовая кислинка и различные земляные оттенки, орехи, ваниль?

  • Пивные дегустации

    Augustijn Ale

    Augustijn AleПроизводитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    Бельгийский эль «Augustijn» вполне можно отнести к сорту «Трипель», однако я бы оставил интерпретацию сайта «ratebeer» и просто назвал бы это пиво Бельгийским элем, как собственно говоря, и написано на этикетке.

    «Augustijn Ale» очень качественное, и благородное пиво, в котором 8 градусов это всего лишь знак бесконечности на обложке.

    Эль светло-абрикосового цвета, обладает сладким и пряным фруктово-цветочным ароматом, в котором сладкие дрожжи напоминают запахи леденцов и конфет, заметен так же легкий кориандр, апельсин, груша?

  • Пивные дегустации

    Hofbräu München Schwarze Weisse

    Hofbräu München Schwarze WeisseПроизводитель: Staatliches Hofbräuhaus München, Munich, Germany
    Стиль: Dunkelweizen
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Schwarze Weisse» немецкое темное не фильтрованное пиво, оно же «Dunkelweizen», выпускается старейшей мюнхенской пивоварней «Hofbräuhaus».

    Пиво цвета красного дерева, с мутноватым оттенком, обладает сильным пряным цитрусово-пшеничным ароматом, в котором играют различные нотки лимона, яблока и грейпфрута.

    Вкус можно охарактеризовать как кисло-сладкий, пряный и «живой» с цитрусовой кислинкой, и пшенично-карамельной основой, в котором заметны легкие солодовые и зерновые привкусы, а также нотки лакрицы.

  • Пивные дегустации

    Lindemans Framboise

    Lindemans FramboiseПроизводитель: Brouwerij Lindemans, Vlezenbeek, Belgium
    Стиль: Lambic Style — Fruit
    Алкоголь: 2.50%
    Тип подачи: бутылка

    Это мой первый ламбик, и моё первое прикосновения к знаменитому бельгийскому сорту, и конечно его вкус меня поразил, а как же быть иначе! Ведь из подобных вещей на пробе до сего момента было лишь розовое шампанское, а тут пиво, да еще с настоящим малиновым и аппетитно-десертным вкусом, вкуснее которого кажется, просто нет!

    Пиво, аппетитного темно-вишневого цвета, с легкой розоватой пенистой шапкой буквально шипит в бокале как шампанское, распространяя по комнате великолепные малиновые запахи. «Framboise» от «Линдеманс» обладает кислым и немного едким, но настоящим малиновым ароматом, с легким бражным и даже цветочно-древесным оттенком.

  • Пивные дегустации

    Asahi Black (Kuronama)

    Asahi Black (Kuronama)Производитель: Asahi Breweries, Tokyo, Japan
    Стиль: Munich Dunkel Lager
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    Самый именитый пивной брэнд Японии «Asahi» представляет нам черное пиво, выполненное в мюнхенском стиле. На оригинальной этикетке «Asahi Black» всё разумеется по-японски, и о том что в пиво добавлен столь любимый у страны восходящего солнца рис, мы узнаем лишь в переводе.

    В целом же, я бы сказал «Asahi Black» это нечто среднее между темным мюнхенским лагером и немецким шварцбиром. Пиво сильно газировано, и шипит как шампанское. В аромате больше кофейно-шоколадных и жареных солодовых примечаний, и едва уловим странноватый оттенок, наверное, рис?