Trappistes Rochefort 8
Производитель: Brasserie de Rochefort, Rochefort, Belgium
Стиль: Belgian Strong Dark Ale
Алкоголь: 9.20%
Тип подачи: бутылкаО великом, без преувеличения пиве «Rochefort Trappistes» можно говорит бесконечно. Если мы начнем разговор о лучшем пиве на свете, мы обязательно вспомним это знаменитое местечко под названием «Рошфор».
Историю пивоварни и монастыря «Rochefort» я уже описывал, когда оценивал «Rochefort Trappistes 10», поэтому повторяться не буду, а сегодня просто опишу еще один шедевр великой аббатской пивоварни, который обозначается цифрой «8», или называется просто «восьмеркой». После этого обзора, мне останется оценить только «шестерку», которая обязательно появится в «Пивных заметках», после этого вся линейка «Brasserie de Rochefort» будет опробована. Что же, из себя, представляет «Rochefort Trappistes 8»?
Василеостровское First IPA
Производитель: ООО «Василеостровская пивоварня», г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: American IPA
Алкоголь: 5.80%
Тип подачи: бутылкаВасилеостовская пивоварня из города Санкт-Петербург, одна из первых в России запустила в серию бутылочную версию пива сваренного в стиле «IPA», и продолжает выпускать его на постоянной основе уже больше года. Отсюда, собственно говоря, и пошло название самого пива. Можно, наверное, даже сказать, что это самый, доступный бутылочный «India Pale Ale» российского производства, который при желании найти нет так сложно.
О чем еще стоит упомянуть, описывая «First IPA» от «Василеостровской пивоварни», так это о знаменитой «Васькиной кислинке». Да, именно эта «кислинка» уже давно стала визитной карточкой Питерской пивоварни, и мучала она, судя по отзывам, очень многих, кого-то, вероятно, мучает и до сих пор. Что же касается пива «First IPA», то я скажу за себя, это пиво я употребляю на постоянной основе с декабря 2013 года, причем уже пробовал разные партии и бутылки, и ни разу за всё это время я не заметил ни этой «фирменной кислинки» и какого бы то ни было, отклонения во вкусе.
Hacker-Pschorr Weisse
Производитель: Paulaner Brauerei (Schörghuber), Munich, Germany
Стиль: Hefeweizen
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаПеред нами еще один представитель мира пшеничного немецкого пива – «Hacker-Pschorr Weisse». Пиво сварено на заводе «Paulaner Brauerei» в г. Мюнхен, в Германии.
Если честно, я до сих пор не понимаю, что меня дернуло купить обычный «вайсбир» за более чем 200 рублей… надо, наверное, с этим заканчивать. На мой взгляд, цена на обычное немецкое пшеничное пиво слишком сильно завышена. Тут как говорится два варианта, то ли его везут к нам уже с высокой накруткой, то ли магазин просто делает высокую наценку на импорт.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Harviestoun Ola Dubh Special Reserve 12, 16, 18
Beer Here Mørke Pumpernickel Porter
La Calavera Blue Blood Fuck You
Andechser Weissbier Hell
Производитель: Klosterbrauerei Andechs, Andechs, Germany
Стиль: Hefeweizen
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаПиво в монастыре «Andechs» варили еще в средневековье. Монастырь, расположенный в 30 километрах от Мюнхена на Святой Горе действует и сегодня, и по-прежнему является местом притяжения паломников.
У монастыря существует поверье, что пиво «Андекс» обладает чудодейственными свойствами, а в монастырских хрониках даже зафиксированы случае излечения безнадежных больных.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Sweetwater 420 Extra Pale Ale / Goin’ Coastal / IPA
Rodenbach Grand Cru
Leute Bokbier
Презентация «Der Nussknacker Nut Imperial Stout» в Калуге
Не так давно, на просторах известной сети «ВКонтакте», я создал группу, которая называется «Клуб Ценителей Крафтового Пива в Калуге». Это мой так сказать новый проект. Я думаю, что большинству любителей интересного пива, итак понятно, чем занимается наша группа. Но я всё же немного поясню.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Pivot Point Ogorod Black Currant
Schneider Weisse Tap X Mein Cuvée Barrique
Jaws Coconut_porter.ale
Mager L’Été Étrange (2É) Humuline
Производитель: Mager Brewery / Brasserie de Metropole, г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Belgian IPA
Алкоголь: 6.00%
Тип подачи: бутылкаПиво «L’Été Étrange (2É) Humuline» – это бельгийский IPA, сваренный на пивоварне «Metropole» в Санкт-Петербурге, по рецепту и совместно с Сергеем Григорьевым (Магером). Как обычно «Магер» дополнил сорт некоторыми добавками, в частности в «2É» были вбуханы апельсиновые корки, которые в данном варианте «IPA» смотрятся вполне уместно.
Сразу хочу заметить, что к счастью, в отличие от большинства сортов «Магера», которые в последнее время вызывают некоторое непонимание, в данном сорте пива со специями не переборщили.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2012
Василеостровская пивоварня «Чехов» Вишневый эль
Zagovor Strangelight
Хамовники Мюнхенское
Производитель: ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: Oktoberfest/Märzen
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаЯ, к сожалению, в очередной раз не могу похвастаться актуальностью своего обзора, так как пиво «Хамовники Мюнхенское» я оценивал еще осенью прошлого года, а руки дошли до обзора только сейчас. Но, лучше поздно, чем никогда. Я думаю, уже многие имели радость оценить этот сорт и сформировать своё мнение, что же, поделюсь и я своими впечатлениями.
Первое, на что стоит обратить внимание при покупке данного сорта, это на его стилистику. Большинство сайтов отводить пиво «Хамовники Мюнхенское» в сторону стиля «Oktoberfest/Märzen», однако, как видится мне, этот стиль предполагает более светлый лагер нежели «Мюнхенское» от МПК, которое по ощущениям ближе скорее к «Венскому лагеру». Ну да ладно, это отступления, теперь непосредственно к пиву.
Praga Dark Lager
Производитель: Budějovický Měštanský Pivovar, České Budějovice, Czech Republic
Стиль: Euro Dark Lager
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылкаДавненько я не пробовал ни чего чешского, и вот время пришло. В любом случае стилевой выбор у чехов не велик, по крайне мере, если мы говорим не о крафтовых сортах пива, а стало быть, оставалось решить – светлое или темное. В итоге был приобретен темный классический чешский лагер под названием «Praga Dark Lager» от известного завода.
Что-то интересное рассказать об этом пиве, наверное, не получится, скажу лишь, что пиво это, весьма широко доступно в России, и купить его при желании не составляет труда. Пиво, насколько мне известно, можно встретить даже во многих сетевых продуктовых маркетах. Теперь к самому лагеру.
O’Hara’s Irish Red
Производитель: Carlow Brewing Company, Carlow, Ireland
Стиль: Irish Red Ale
Алкоголь: 4.30%
Тип подачи: бутылкаПродукция Ирландкой пивоварни «Carlow» представлена на нашем рынке сразу несколькими сортами. Я уже имел счастье познакомиться с несколькими из них, и могу сказать, что пиво у «Carlow Brewing» вполне приличное. Я решил не ограничиваться двумя оцененными сортами и решил продолжить знакомство с пивоварней из одноименного города. На этот раз моё внимание привлекло пиво «O’Hara’s Irish Red» – ирландский эль с 4,30% алкоголя и с добавлением хмеля «Mt. Hood».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Big Village Morning Alternative
Ботл-шеринг #17: Потрошим мои запасы
Jaws Pilsner
Очаково Столичное Двойное Золотое
Производитель: МПБК «Очаково», Москва, Россия
Стиль: Märzen
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылкаСегодня предлагаю рассмотреть пиво от столичного пивоваренного завода МПБК «Очаково» выпущенное под названием «Двойное Золотое». У этого пива довольно богатая история, уходящая корнями в конец 19 века.
Пиво именно с таким названием появилось в 1934 году и поначалу выпускалось оно для советской партийной элиты и иностранных гостей. В последствие многие советские, а сейчас уже и российские заводы выпускали и выпускают что-то похожее. Сегодня перед нами Очаковская версия «Двойного Золотого».
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Ботл-шеринг #26
Rogue 7 Hop IPA
Дегустация «Blanche De Lutin» и «Rouge De Lutin»
