• Пивные дегустации

    Westmalle Trappist Tripel

    Westmalle Trappist TripelПроизводитель: Brouwerij Westmalle, Malle, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 9.50%
    Тип подачи: бутылка

    Изначально бельгийский сорт «трипель» был создан в монастыре траппистов в Westmalle. Так что аббатство Westmalle смело можно считать родиной «трипеля», а марку «Westmalle Tripel» одной из самых классических и лучших в мире среди всех трипелей!

    Пиво «Westmalle Tripel» обладает удивительным оранжево-золотистым цветом, и очень плотной, стойкой и кремовой пенной шапкой светло-ванильного цвета, которая медленно сползает по стенкам изумительного родного бокала «Westmalle» оставляя на бокале привычные кружева.

  • Пивные дегустации

    Tripel Karmeliet

    Tripel KarmelietПроизводитель: Brouwerij Bosteels, Buggenhout, Belgium
    Стиль: Tripel
    Алкоголь: 8.40%
    Тип подачи: бутылка

    В бельгийском аббатстве ордена кармелитов в Дендермонде, как полагают уже в XVII варили трехзерновое пиво. Это вдохновило расположенную в соседнем Буггенхауте пивоварню Bosteels на создание в 1997 году tripel – из ячменя, пшеницы и овса.

    Каждый вид зерна используется как в сыром, так и соложенном виде и пиво действительно очень пряное» – это выдержка из книги Майкла Джексона «500 великих марок», в которую «Tripel Karmeliet» попал смело и уверенно, и я уверен попадет еще не в одну книгу о самом великом, самом вкусном и выдающемся пиве.

  • Пивные дегустации

    Abbaye De Floreffe Prima Melior

    Abbaye De Floreffe Prima MeliorПроизводитель: Brasserie Lefebvre, Rebecq-Quenast, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Dark Ale
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    В начале немного истории: «Пиво в Аббастве Флореффе было сварено примерно в 1250 году на собственной пивоварне. После Французской революции 1794 года монастырь опустел, земли были выставлены на продажу и выкуплены ассоциацией монахов, которые, все же, не смогли восстановить пивоварню.

    Лишь в 1960 году руководство монастыря решило сделать из «Флореффе» экскурсионный центр и выделило деньги на восстановление зданий и пивоварни.

  • Пивные дегустации

    Ayinger Bräu Weisse

    Ayinger Bräu WeisseПроизводитель: Brauerei Aying, Aying, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.10%
    Тип подачи: бутылка

    Пивоварня «Aying» сама по себе является первоклассным изготовителем пива. Продукция высочайшего качества «Brauerei Aying» высоко ценится во всем мире, особенно своим «двойным боком», однако не последнее место в её короне занимает и пшеничный образец «Hefeweizen» в роли «Ayinger Bräu Weisse».

    «Ayinger Bräu Weisse» это пиво светло-соломенного с лимонным оттенком цвета, и легкой мутнинкой. Оно обладает стойкой бело-кремовой пенной шапкой, и пряным душистым ароматом банана и гвоздики на первом плане, оттенком свежей соломы, ноками перца, и жевательной резинки.

  • Пивные дегустации

    Adnams Broadside Strong Original

    Adnams Broadside Strong OriginalПроизводитель: Adnams, Southwold,
    England
    Стиль: English Strong Ale
    Алкоголь: 6.30%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «Adnams Broadside» переводится как «залп бортом». Пивоварня «Adnams» расположенная в маленьком прибрежном городке Саутуолд, графства Суффолк, напоминает нам о тех временах, года гремели залпы англо-голландской войны 1672 года.

    «Adnams Broadside» это крепкий эль, увлекательного янтарно-красного цвета, с пышной и стойкой пенной шапкой ванильно-жженого цвета.

  • Пивные дегустации

    La Trappe Blond

    La Trappe BlondПроизводитель: De Koningshoeven (Bavaria — Netherlands), Tilburg, Netherlands
    Стиль: Blonde Ale
    Алкоголь: 6.50%
    Тип подачи: бутылка

    Светлый эль от La Trappe темно-золотистого цвета, обладает сладким солодовым ароматом, с легким земляным оттенком, и пряным дрожжевым характером с намеком на фрукты, наподобие апельсина.

    «La Trappe Blond» можно охарактеризовать как сладкое солодовое пиво, с легким земляным и пряным, горьковато-дрожжевым оттенком, с тонким намеком на цитрусовые, вроде апельсина, и пряным горьковато-сухим послевкусием.

  • Пивные дегустации

    Львовское Портер

    Lvivske PorterПроизводитель: ОАО «Львоская пивоварня», г. Львов, Украина
    Стиль: Baltic Porter
    Алкоголь: 8.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Львовский Портер» — это Балтийский портер из Украины. У «Львовского портера» темный красновато-медный цвет, и желто-коричневая, плотная и густая пенная шапка, которая оседает довольно быстро.

    Цвет «Львовского портера» примечателен тем, что он не такой темный как у типичного портера, и он скорее подходит темному английскому элю.

    В аромате портера доминирует сладкий солод и легкая жженость, оттенки карамели, ириски, изюма, и темных фруктов, и очень сильный алкогольный фон, напоминающий портвейн или виски.

  • Пивные дегустации

    Leffe Radieuse

    Leffe RadieuseПроизводитель: InBev, Leuven, Belgium
    Стиль: Belgian Strong Dark Ale
    Алкоголь: 8.20%
    Тип подачи: бутылка

    «Leffe Radieuse» – один из самых крепких продуктов из семейства «Leffe», в котором эта самая крепость удивительным образом не чувствуется вовсе.

    «Leffe Radieuse» это бельгийский эль темно-чайного цвета, с пышной ванильно-кремовой, и супер плотной пенной, которая очень долго держится, оставляя на бокале отличные кружева.

    Пиво обладает очень пряным и душистым ароматом фруктов, наподобие вишни, и отличным оттенком бельгийских специй, вроде кориандра и корицы, а так же нотками ванили, и дрожжей.

  • Пивные дегустации

    Mönchshof Kellerbier

    Mönchshof KellerbräuПроизводитель: Kulmbacher Brauerei (Schörghuber), Kulmbach, Germany
    Стиль: Kellerbier / Zwickelbier
    Алкоголь: 5.40%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «Mönchshof Kellerbräu» от знаменитой пивоварни «Kulmbacher» обладает медно-чайным мутноватым цветом, и светло-кремовой плотной пенной шапкой.

    Аромат пиво весьма приятный, с тонким намеком на солод и поджаренный хлеб, хлебную корочку, орехи, и фрукты.

    На вкус «Mönchshof Kellerbräu» очень солодовое и свежее пиво, с оттенком поджаренного хлеба, и хлебной корочки, тонкой хмелевой горчинкой, нотками каштана, орехов и фруктов, и хлебным, слегка горьковатым, но аппетитным послевкусием.

  • Пивные дегустации

    Caulier Bon Secours Myrtille

    Caulier Bon Secours MyrtilleПроизводитель: Brasserie Caulier, Péruwelz, Belgium,
    Стиль: Fruit Beer
    Алкоголь: 7.00%
    Тип подачи: бутылка

    Даже, несмотря на то, что «Bon Secours Myrtille» это безобидное фруктовое пиво с черникой, оно содержит 7% алкоголя, которые, кстати сказать, не особенно, что и заметны, разве что очень сушат.

    У пива темно-вишневый мутноватый цвет, светло-вишневая плотная пенная шапка, и кисло-сладкий с намеком на чернику фруктовый аромат, в котором так же играют легкие травянистые и солодовые оттенки, нотки ванили, и в целом аромат напоминает запах фруктового чернично-смородинного мороженного.