• Пивные дегустации

    Hopf White

    Hopf WhiteПроизводитель: Weißbierbrauerei Hopf (Schörghuber), Miesbach, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.50%
    Тип подачи: бутылка

    И вот на дегустации оказался очередной «Hefeweizen», на этот раз от пивоварни «Weißbierbrauerei Hopf». Бутылочка устрашает нас взглядом серого волка, но а мы не боимся.

    Цвет у вайцена вполне обычный, светлый и желто-лимонный, с бело-кремовой пенной шапкой, отлично держащейся в бокале.

    Аромат у пива «Hopf White» довольно пряный и сильный, с явным признаком банана и гвоздики, а так же легкого лимона и пшеницы.

  • Пивные дегустации

    Maisel’s Weisse Dunkel

    Maisel's Weisse DunkelПроизводитель: Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth, Bayreuth, Germany
    Стиль: Dunkelweizen
    Алкоголь: 5.40%
    Тип подачи: бутылка

    «Maisel’s Weisse Dunkel» – это темное пшеничное немецкое пиво. По цвету вайцен темно-чайно-коричневый, с коричневатой кремовой пенной шапкой, которая держится не очень долго.

    Аромат у темного «Maisel’s» пряный и свежий с ярким оттенком гвоздики, тонкого шоколада, и цветов, где-то на заднем фоне кажется, поиграет вишневый ликер?

    «Maisel’s Weisse Dunkel» хоть и мягкое, но довольно плотное и округлое пиво, обладающее свежим цветочным и чуть сладковатым вкусом, в котором заметны нотки пряных цветов, гвоздики, и шоколада, в дали снова маячит вишневый ликёр.

  • Пивные дегустации

    Amarcord Tabachéra

    La TabachéraПроизводитель: Birra Amarcord, Apecchio (PU), Italy
    Стиль: Doppelbock
    Алкоголь: 9.00%
    Тип подачи: бутылка

    Пиво «La Tabachéra» родом из Сан-Марино, карликового королевства в Италии. Что можно сказать об этой марке, помимо, конечно же, такой колоритной особы на этикетке, которая, несомненно, заманивает в свои жаркие объятия всё новых покупателей.

    В первую очередь стоит отметить интересный тёмно-чайный цвет с оттенком вишневого тона, и полное отсутствие пены, когда выливаешь это пиво в бокал, кажется что это вовсе не пиво, а крепкий-крепкий чай.

  • Пивные дегустации

    Oranjeboom Premium Lager

    Oranjeboom Premium LagerПроизводитель: United Dutch Breweries, Breda, Netherlands
    Стиль: Euro Pale Lager
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    «Oranjeboom Premium Lager» ни чем не выдающийся, обычный и водянистый лагер из Нидерландов.

    Аромат пива очень слабый и размытый с легким намеком на солод и легкий хмель.

    На вкус лагер из Бреды довольно водянистый и шипучий, с легким сладковатым привкусом солода, и некоторым медовым оттенком, который завершает типичное для лагеров послевкусие с хмелевой горчинкой.

  • Пивные дегустации

    Doppel-Hirsch

    Doppel-HirschПроизводитель: Privatbrauerei Höss der Hirschbräu, Sonthofen, Germany
    Стиль: Doppelbock
    Алкоголь: 7.20%
    Тип подачи: бутылка

    «Доппельбоки» так редки в наших краях, что когда ты видишь в магазине что-то похожее, рука сама по себе тянется схватить это заветное чудо с полки магазина.

    Так получилось и в этот раз, но этих « лесных оленей» я уже дегустировал, и мне просто захотелось освежить свои впечатления, которые как мне помниться были самыми прекрасными. И пиво не подвело!

  • Пивные дегустации

    Köstritzer Schwarzbier

    Köstritzer SchwarzbierПроизводитель: Köstritzer Schwarzbierbrauerei (Bitburger), Bad Köstritz, Germany
    Стиль: Schwarzbier
    Алкоголь: 4.80%
    Тип подачи: бутылка

    Знаменитая марка «Köstritzer» (небольшой городок в Тюрингии) имеет традицию, восходящую к XVII веку. Это пиво варилось в дворцовой графской пивоварне, а современная пивоварня Kostritzer была построена только в 1907 году.

    Пивоваренный завод «Köstritzer» расположен в Бад-Кёстриц в Тюрингии. Он был основан в 1543 году и является одним из старейших производителей шварцбира (черный лагер) в Германии.

  • Пивные дегустации

    Licher Hefeweizen

    Licher HefeweizenПроизводитель: Licher Privatbrauerei (Bitburger), Lich, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.40%
    Тип подачи: бутылка

    «Hefeweizen» сорт, как известно способный отлично утолить жажду, а потому он так хорошо идет летом, в жаркую погодку особенно. Пивоварня «Licher» предлагает нам свою интерпретацию летнего пшеничного «Licher Hefeweizen».

    Сразу можно отметить интересный, янтарно-оранжевый цвет, в котором даже не заметна столь привычная для пшеничного сорта замутненность.

    Белая сливочно-кремовая пенная шапка, очень стойкая и плотная, держится просто отлично. «Licher Hefeweizen» очень душистое и ароматное пиво, с явным оттенком перца и банана, легких цитрусовых вроде лимона, дыни и гвоздики, подкрепленных мягким солодом и пшеничной пряностью.

  • Пивные дегустации

    Marston’s Oyster Stout

    Marston's Oyster StoutПроизводитель: Marstons (Marstons plc), Burton-on-Trent, England
    Стиль: English Stout
    Алкоголь: 4.50%
    Тип подачи: бутылка

    «Пивовары прошлых лет использовали устриц в приготовлении стаута. Именно по этой причине это пиво называлось «устричный стаут». Кто-то добавлял измельченные панцыри устриц, а кто-то устричное мясо или сок.

    В наше время сложно сказать производит ли кто-нибудь устричный стаут или нет, но некоторые западные микропивоварни пробовали себя в этом нелегком деле».

    Итак «Marston’s Oyster Stout» это устричный статут от «Marston’s». На вид это адски черный, почти без просветов тягучий напиток, с кремовой консистенцией, и жженым солодовым, и немного торфяным ароматом, напоминающим горелые фрукты, орехи, и древесину.

  • Пивные дегустации

    Hofbräu Münchner Weisse

    Hofbräu Münchner WeisseПроизводитель: Staatliches Hofbräuhaus (Hofbräu München), Munich, Germany
    Стиль: Hefeweizen
    Алкоголь: 5.10%
    Тип подачи: бутылка

    «Münchner Weisse» это пшеничное пиво от знаменитой Мюнхенской пивоварни «Hofbräuhaus», которая на протяжении 200 лет пользовалась эксклюзивным правом варить это пшеничное пиво в Баварии, и снабжать своим янтарным напитком хозяев пивных и трактиров.

    Сегодня «Hofbräu Münchner Weisse» один из лучших в мире представителей знаменитого сорта «Hefeweizen», оригинальный, качественный и вкусный.

    Пиво «Münchner Weisse» обладает удивительно светлым, мутным и желтовато-лимонным цветом, с высоченной и супер стойкой пенной шапкой молочного цвета, которая практически не оседает, сколько бы вы его не пили.

  • Пивные дегустации

    Schloss Eggenberg Mac Queen’s Nessie (5%)

    Mac Queen's NessieПроизводитель: Brauerei Schloss Eggenberg, Vorchdorf, Austria
    Стиль: Vienna Lager
    Алкоголь: 5.00%
    Тип подачи: бутылка

    При изготовлении пива «Mac Queen’s Nessie» используется солод для виски. Ранее это австрийское пиво с шотландским названием варилось с 7.30%, но с 2008 года пиво стали варить по более легкому рецепту и получился образец с 5.00%.

    «Mac Queen’s Nessie» пиво темно-бронзового, с легким чайно-красноватым оттенком цвета, и слабой светлой пенной шапкой, которая быстро оседает.