Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Производитель: Brauerei Heller, Bamberg, Bayern, Germany
Стиль: Rauchbier
Алкоголь: 5.20%
Тип подачи: бутылка

«Rauchbier» (копченное пиво) — уникальный сорт пива, который варится в городе Бамберг, в Германии и при производcтве которого, используется копченный солод. Если вы никогда ни чего такого не пробовали, вкус пива может вас реально удивить, а кого-то, быть может, даже шокировать.

Цвет пива густой, коричневатый, пена рыжеватая и довольно вязкая. Аромат, прежде всего кисловатый, с явным оттенком костра и дыма, и легким цитрусовым фоном.

Хотя в версии «Weizen» копченые радости, сливочные сыры и зола, менее выражены, чем в «Märzen», тем не менее ощущения копченного мяса, сыров и дыма не покидает рецепторы.

Вкус «Schlenkerla Rauchbier» гармонирует сильными дымными и не фильтрованными привкусами, цитрусовым характером немецкого «Вайзена», пшенично-гвоздичными тонами и привкусами золы и костра.

В общем, для расширения пивного кругозора очень даже полезно и интересно. «Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen» еще один редкий представитель «копченного пива».

Оценка: B+