AF Brew Animal Farm

BeerNotes.Ru

Производитель: AF Brew, г. Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Saison
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

На очереди еще одно пиво в стиле «Saison», но на этот раз уже от российской крафтовой пивоварни. В составе этого сэзона от питерской пивоварни «AF Brew» несколько видов солода, пшеница, кориандр, апельсиновая цедра, натуральный гранатовый сок и 2 вида хмеля – Warrior и Palisade. Крепость пива – 5%, плотность – 12,5%, горечь – 12 IBU.

Своим насыщенным и немного мутноватым лимонно-янтарным цветом пиво напоминает осветленный яблочный сок. Пена светло-молочная и вязкая.

BeerNotes.Ru

В довольно ярком аромате, напоминающем запах бельгийского пшеничного пива, заметны специи: гвоздика, кориандр и пшеница, а так же легкая кислинка.

BeerNotes.Ru

Вкус кисловатый и даже немного лимонадный в хорошем смысле этого слова, освежающий и гвоздичный. Я в очередной раз вспоминаю бельгийский витбир, с той лишь разницей, что у «Animal Farm» вкус менее пшеничный и более кисловатый.

BeerNotes.Ru

Послевкусие легкое, освежающее и с хорошей порцией солодовой и приятной сухости. Тело легкое, но не плохо сбалансированное. Приятное пиво!

Оценка: B

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *