Пивные дегустации

AF Brew Лоботомия 2018 Фронтальная (Lobotomy 2018 Frontal) Triple-Bourbon BA

Производитель: AF Brew, Санкт-Петербург, Россия
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 12.80%
Тип подачи: бутылка

На момент написание моего обзора, «Фронтальная Лоботомия 2018» является лучшим крафтовым пивом России по мнению пользователей модной нынче социальной пивной сети «untappd». Этот мощный императорский стаут, выдержанный в бочках сразу из-под трех сортов бурбона имеет оценку в 4.31 балла! Вдобавок ко всему, питерская «Лоботомия» наделала много шуму и на пивном фестивале в Таллине, заняв 1-е место среди нефтяных монстров из США, Дании и Швеции. Пробуем.

По всем внешним признакам, перед нами действительно мощная штука – черный и непроницаемый цвет и полное отсутствие пены. Пиво наливается в бокал, как густой ликер.

Аромат очень приятный, но чуть менее яркий, чем бывает обычно у сортов подобного класса. Аромат акцентирован на мощную сладость с легкой кислинкой, кофе и ваниль. Первый глоток безумно сладкий… Кажется, что кроме сладости тут больше ничего нет. Но, кофе и шоколад дают о себе знать, но сладость при этом не уменьшается, напротив ощущения переслашенного кофе со сладким шоколадом, которое очевидно запивается суперсладким кофейно-шоколадным ликером, только усиливается с каждым глотком. Уже к половине моего маленького бокала, пить я это больше не мог… Это очень очень и очень сладко. При том, что в послевкусии уверенно заявляет о себе алкоголь, он согревает и сушит, как ликер, но от этого, пить этот стаут ставится еще тяжелее.

Вкус кажется не сложным, даже немного топорным, сладость увы, заглушает всё, что только можно. Я не знаю даже что в итоге и сказать об этом пиве? Ну не мог же я лить в раковину лучшее российское пиво? А ведь я это сделал… Как по мне, если это пиво таким и должно быть, то оно по крайней мере оценено слишком уж высоко, ибо на мой взгляд классное пиво делает баланс, где найти баланс в сладости? Я увы, так и не понял. Оценку завышу немного, потому как сам, не могу не поверить в то, что лучшее российское пиво по мнению пользователей «untappd», этот безумно сладкий сироп?

Оценка: C+

Один комментарий

  • Алексей

    Фархад, вы не один такой. У меня были ровно такие же впечатления, когда я пил это пиво)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *