Пивные дегустации

Brooklyn East IPA

Производитель:‌ Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, USA
Стиль:‌ English IPA
Алкоголь:‌ ‌6.90%‌ ‌
Тип‌ ‌подачи:‌ ‌бутылка‌

Не так давно я оценивал бруклинский лагер, пришло время попробовать их IPA, который также продается на российском рынке. «East IPA» сварен в британском стиле, пиво производится на постоянной основе.

У «Восточного IPA» из Бруклина темно-медно-оранжевый цвет и светлая вязкая пена.

Аромат балует яркими и приятными цветочно-медовыми и мандариново-леденцовыми нюансами. Превосходный запах.

На вкус, это достаточно сухое и вязкое пиво с хорошим балансом, нотками цветов, леденцов, луга, меда и горьким завершением. Горечь нарастает с каждым глотком.

В итоге, в послевкусии ощущается мощная соломенная сухость и вязкость хмеля, почти как после хурмы. Превосходный IPA! Идеальный IPA на каждый день.

Оценка:‌ A-

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *