De La Senne Taras Boulba

Производитель: Brasserie de la Senne, Brussels, Belgium
Стиль: Belgian Pale Ale
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылка

Этот легкий бельгийский эль от сравнительно молодой пивоварни из Брюсселя – «Brasserie de la Senne», основанной в 2003 году, носит такое известное и знакомое нам всем название «Taras Boulba» неспроста. Всё дело в том, что на этикетке этого пива изображен разгневанный мужчина, который поднял бочку, очевидно с пивом от «Brasserie de la Senne», у себя над головой, и замахнулся на своего сына. Надпись на брюссельском диалекте гласит: «Вот, Тарас Бульба неимоверно зол на своего сына, который женился на валлонке!».

Самое же пиво представляет собой легкий охмеленный эль в бельгийском стиле. Эль обладает мутным персиковым цветом и высокой белоснежной пенной шапкой.

Аромат легкий и цветочный с толикой соломы и пряного луга. Вкус тоже довольно легкий и горьковато-хмелевой, уходящий в вязкую соломенную горечь.

На мой взгляд, немного грубовато, слишком уже навязчивая горечь во вкусе этого пива. Послевкусие сухое и горькое. В целом, вполне приятное и неплохое пиво, чтобы освежится, но довольно горькое.

Оценка: B