Дегустации

De Molen Amerikaans

Производитель: Brouwerij de Molen, Bodegraven, Netherlands
Стиль: American Pale Ale
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылка

Давненько я не оценивал пива с родины тюльпанов, и вот Вам, пожалуйста, любите и жалуйте – «Amerikaans». Пиво представляет собой смесь английского стиля Bitter c Pale Ale в американском стиле. В пиве используется несколько видов хмеля, в частности чешский Sladek и американский Amarillo – отсюда и американская стилистика.

De Molen Amerikaans8

Вся необходимая информация о составе, параметры и рекомендации к подаче пива, указаны на стильной фирменной этикетке в лучших традициях «De Molen».

De Molen Amerikaans2

По цвету пиво «De Molen Amerikaans» очень похоже на осветленный абрикосовый сок, с пушистой и очень вязкой пенной шапкой, которая так и липнет к стенкам бокала.

De Molen Amerikaans5

Аромат яркий и насыщенный. Здесь тебе и вязкость абрикосового варенья, и манго с цитрусовыми нотками, и цветочно-луговая сладость и свежесть и хмель.

De Molen Amerikaans10

Вкус аккуратный, и я бы даже сказал какой-то элегантный, чуть поджаренный, хлебный, и в меру хмелевой, в котором хмель нарастает с каждым новым глотком. В середине вкуса появляются цитрусовые нотки, в частности апельсиновая кожура и легкая травянистость.

De Molen Amerikaans3

Горечь и сухость заявляют о себе себя мягко и очень умеренно, показывая великолепный баланс этого голландского биттера. В завершении, очень интересный цветочный оттенок накладывается на тонкую сухость, а мягкая горечь оседает на небах. Очень вкусно и приятно.

De Molen Amerikaans7

На мой взгляд, «De Molen Amerikaans» очень мягкое, не экстремальное, аккуратное и очень интеллигентное пиво, если так можно сказать, бокальчик которого можно легко осушить на свежем воздухе в теплый день и получить неимоверное удовольствие. Чего я Вам и рекомендую!

Оценка: A-

4 комментария

  • farik

    Самое интересное, что именно сегодня, прямо перед тем, как выложить на блог свой обзор, я узнал о том, что уже вчера в России появилось пиво «De Molen», в том числе и «Amerikaans». Это просто потрясающая новость!

  • Андрей

    Прорвало прям. То ничего вообще то поперли ништяки. Цена правда на них кусается..ну это впрочем не удивительно

  • Андрей

    А так конечно крутые голландские парни. Радостно что можно испить их не уезжая за несколько сот километров западнее

Добавить комментарий для farik Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *