Эль Мохнатый Шмель

BeerNotes.Ru

Производитель: ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: Amber Ale
Алкоголь: 5.00%
Тип подачи: бутылка

Перед нами авторское пиво от Михаила Ершова – главного пивовара «МПК», запущенное в массовую серию. На моей памяти это первый эль, и уж тем более в американском стиле, который можно приобрести в обычном супермаркете. На самом деле это настоящий прорыв и приятный всплеск в тихом и монотонном пивном болоте, в котором проседают наши большие пивовары. Я до сих пор считаю, что «МПК» это одна из лучших российских пивоварен, которая по прежнему держит свою марку, а благодаря одному хорошему человеку, её главному пивовару Михаилу, еще и не боится ставить эксперименты.

В пиве «Мохнатый Шмель» отчетливо прослеживается крафтовая тема, начиная от внешнего оформления, которое тоже, кстати сказать, выполнено Михаилом, и заканчивая составом этого амбер эля, в котором мы можем обнаружить сразу 3 вида солода и 2 вида американского хмеля – Cascade и Citra, горечь которых оценивается в 27 единиц IBU.

BeerNotes.Ru

Что и говорить, по всем признакам вполне крафтовое пиво для массового рынка. Интересно, что пиво разлито в стеклянные литровые бутылки, весьма популярные, между прочим, у крафтовых пивоваров США. Теперь о самом пиве.

BeerNotes.Ru

«Эль Мохнатый Шмель» обладает насыщенным чайным цветом и густой, липкой кружевной пеной.

BeerNotes.Ru

Аромат достаточно интересный, с преобладанием тонов сладкой карамели и поджаренного солода, дополненный нотками сухофруктов и сливочного шоколада.

BeerNotes.Ru

Вкус сладковатый и слегка поджаренный, с приятным солодово-карамельным и немного фруктовым профилем, нотками сухофруктов и приятной солодовой сухостью и горчинкой в завершении. Вкус легкий, но не водянистый, при этом приятный и хорошо сбалансированный.

«Эль Мохнатый Шмель» – это очень приятное карамельное пиво, на мой взгляд. Очень достойный и интересный образец, который можно покупать свободно, смело и по приятной цене, получая при этом очень хороший «Amber Ale» в американском стиле. Спасибо Михаилу и «МПК» за такую возможность!

Оценка: B+

Комментарии

  1. Даниил

    Живу в Севастополе, еженедельно покупаю «Шмеля», он почти везде у нас продается. Даже не подозревал раньше, что рядовое пиво может быть настолько вкусным. В меру сладкое, в меру горькое, приятный аромат, просто изумительный янтарный цвет. Литровые бутылки тоже классные, великолепное оформление. Многие лагеры, даже более дорогие, не идут ни в какое сравнение я этим элем. Еще после присоединения Крыма пристрастился к IPA от Волковской пивоварни (фактически та же МПК), но оно куда более горькое и без упора на солодовость, плюс цвет неинтересный. Вот эти два пива мне очень нравится из российских.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *