Fuller’s London Porter

Fuller's London PorterПроизводитель: Fullers, London, England
Стиль: English Porter
Алкоголь: 5.40%
Тип подачи: бутылка

Ощущения в целом: Как известно «Портер» впервые появился в Англии, и был очень популярен среди портовых рабочих Лондона. Теперь этот темный и по-настоящему сытный сорт пива даже ассоциируется с самим Лондоном и его портовыми пабами.

Один из самых ярких представителей настоящих английских портеров и лучших портеров в мире вообще это «London Porter» от старой Лондонской пивоварни «Fullers», которая по-прежнему верит традициям и продолжает варит знаменитой черный сорт.

Стоит ли говорить что «Fuller’s London Porter» победитель многих наград, и конкурсов, не раз признавался одним из лучших портеров в мире, и высокие оценки на ratebeer (99) и beeradvocate говорят сами за себя!

Если говорить о пиве, то можно сразу выделить его черный с некоторым вишневым отливом цвет, плотную кремовую и маслянистую пенную шапку, кофейного цвета, которая держится очень долго, оставляя на бокале великолепные кружева.

Аромат портера очень нежный и сладкий с явным оттенком поджаренного солода, темного шоколада, и мешка с зернами душистого кофе. «London Porter» обладает отлично сбалансированным, плотным и по-настоящему сытным вкусом, с горьковатым акцентом на жженые солодовые примечания, мешковину, шоколад, подгоревший кофе, и ириску.
Послевкусие еще более горелое, с оттенком сигаретного дыма и табака. С каждым новым глотком пиво способно раскрываться, приобретая всё новые и новые оттенки, и увлекая своей удивительной сбалансированностью.

Оценка: A

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *