HaandBryggeriet Norse Porter

Производитель: HaandBryggeriet, Drammen, Norway
Стиль: Porter
Алкоголь: 6.50%
Тип подачи: бутылка

Норвежская пивоварня «HaandBryggeriet» была основана в 2005 году в городе Драммен, в здании старинной чулочной фабрики XIX века. Пивоварня производит огромное количество всевозможных элей, от кислых ламбиков с IPA до суровых имперских стаутов с портерами. Особое место на пивоварне занимает производство традиционных норвежских элей с местными северными ягодами. В 2013 году пивоварня расширилась и переехала в новое здание неподалеку от Драммена. Название пивоварни переводится как «Ручная пивоварня», именно поэтому на каждой бутылочке «HaandBryggeriet» присутствуют своеобразные отпечатки от прикосновения руки. В общем истинный крафт.

Сегодня мы познакомимся с портером, который производит эта норвежская пивоварня под названием «Norse Porter» («Норвежский Портер»). Пиво входит в ТОП-50 лучших портер по версии известного сайта RateBeer.com

В бокал пиво наливается черной и густой нефтью. Пена тёмно-жженая, густая и очень обильная.

HaandBryggeriet Norse Porter

Аромат играет яркими красками в виде кофе, горького шоколада, горелой древесины, жжёного солода и приличной горечи.

HaandBryggeriet Norse Porter5

Вкус норвежского портера плотный и округлый, несмотря на не экстремальные параметры алкоголя, на первом плане идут жжёно-горелые оттенки солода и древесины, затем горький шоколад, кофе и хмель.

HaandBryggeriet Norse Porter6

В завершении проскальзывает лёгкая сладость, и немного кондитерских тонов, а заканчивается всё хорошей горечью жжёной древесины и вязкой угольной сухостью.

HaandBryggeriet Norse Porter4

Великолепный портер с отличным балансом, в меру жжёный, горький, вязкий и сухой.

Оценка: A

2 комментария

    1. Это я как раз и имел в виду, что 6,5% это не экстремальные параметры, которые как раз таки обусловлены стилем этого пива, ведь в данном случае это imperial.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *