Пивные дегустации

Jaws Squat & Spot

Производитель:‌ ‌Jaws Brewery, г. Заречный, Россия
Стиль:‌ ‌New England IPA
Алкоголь:‌ ‌6.50%‌ ‌
Тип‌ ‌подачи:‌ ‌бутылка‌ ‌

Сегодня немного разбавим мои обзоры на импортные сорта дегустацией от отечественного производителя –‌ «Squat & Spot» от уральской пивоварни «Jaws», подойдет вполне. Этот IPA в стиле «Новой Англии» или американской интерпретации –‌ «Вермонт», разработан и сварен совместно с известным в России бордшопом «Squat» («Сквот»).

Эль обладает классическим для NE IPA густым цветом, напоминающим манговый сок с мякотью и белоснежной пенной шапкой.

В аромате хорошо проявляют себя характерные тропические оттенки, особенно манго с маракуйей.

Вкус достаточно мягкий и полнотелый, ощущается действительно как густой тропико-манговый сок, только без сладости, с приятной свежей горчинкой и сухостью. В послевкусии пиво приятно освежает.

Отличный образец на мой взгляд, не такой насыщенный и острый как большинство подобных вещей, наоборот довольно мягкий. Думаю отлично подойдет для начинающих пробовать что-то подобное. «Jaws» на уровне.

Оценка:‌ ‌B+

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *