Kloster-Brau Refugium Liebestrank

Производитель: Klosterbrauerei Neuzelle, Neuzelle, Germany
Стиль: Schwarzbier
Алкоголь: 4.00%
Тип подачи: бутылка

Если верить этикетке, то «Kloster-Brau Refugium Liebestrank» это специальное темное пиво, сваренное по старинной монастырской рецептуре.

Пиво для стимулирования любовных чувств. Исходящий от пива аромат солода и легкая экзотическая сладость искушают и оживляют чувства.

Уж не знаю, что оно там искушает, и оживляет? В моём случае меня искушала только красивая этикеточка на этом пиве, а оживить после дегустации мои разочарованные рецепторы не смогла даже и она.

Честно говоря, меня всегда смущает пиво, в которое добавляются сиропы, и прочие химические добавки, не все конечно добавки, а именно те самые «не натуральные». Но почему-то это меня не всегда останавливает.

Итак, в пиво «Kloster-Brau Refugium Liebestrank» добавляется сироп. Само пиво, очень темное с рубиновым оттенком, пена легкая и желтоватая, держится не долго. Стоит сказать, что аромат в отличие от вкуса у пива от «Neuzelle» вполне себе приличный, с намеком на солод и шоколад, и кофейно-сливочные примечания, становиться каким-то копчено-горелым, и дымным.

А вот вкус у «Liebestrank» получается слишком сладким и подслащенным, если где-то вначале еще сквозь эту сладость хоть как-то пробивается солод, и дым с копчёностями мелькают по языку, то чем дальше и дальше, тем пиво становиться всё более сладким и подслащенным, при чём сладость перебивает всё на свете, появляется не естественный вкус сладкого сиропа и живого сахарного песка, – не очень приятное ощущение, а завершается всё это сахарное действо даже с горечью, но горечь эта совсем не вяжется со всем остальным.

Итог, такое пиво как «Kloster-Brau Refugium Liebestrank» пить не рекомендуется.

Оценка: D-