Крыница Чешское Нефильтрованное

Krinitsa Cheshskoe Nefiltrovannoe (Крыница Чешское Нефильтрованное)Производитель: ОАО «Криница», г. Минск, Белоруссия
Стиль: Hefeweizen
Алкоголь: 4.60%
Тип подачи: бутылка

Продолжаем оценивать пшеничные сорта пива, и следующим на дегустацию заходит «Чешское нефильтрованное» пиво от белорусского пивзавода «Крыница», причем насколько я понимаю, это пиво варится специально для России, по заказу пивоваренной компании «Лит.Ра».

Пиво с таким названием «Чешское» к чешскому пиву и сорту не имеет, кстати, ни какого отношения, т.к. сварено в стиле немецкого «хефевайцена» с 4.60% алкоголя и 12% плотности. У белорусов есть приличные марки, поэтому покупал я это пиво, конечно же, с надеждой на еще один хороший продукт. Итак, что же мы получаем от белорусского вайцена.

Цвет светло-янтарный, пена светлая и кремовая, держится вполне прилично, даже вяжет кружева. Аромат не ярко-выраженный, чуть пряный, дрожжевой и пшеничный в основе, где-то позади малая толика банана. А жаль, яркости аромату и правда не хватает. Ну а что же вкус?

Вкус довольно простоватый, но всё же округлый, и я бы даже сказал бархатистый, чуть кисловатый и уходящий в пшеницу, не долгий и такой же не яркий, как и аромат. Послевкусие получается куда более интересное, с кислинкой, и с нотками как мне показалось желтого мармелада или рахат-лукума, а может и желтых леденцов?

В общем, весьма приятное, и даже, довольно продолжительное. Да, у «Чешского нефильтрованного» не самый яркий вкус, но он довольно приятный и не отторгающий, в целом не самый плохой вайцен.

Оценка: B-

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *