Licher Hefeweizen

Производитель: Licher Privatbrauerei (Bitburger), Lich, Germany
Стиль: Hefeweizen
Алкоголь: 5.40%
Тип подачи: бутылка

«Hefeweizen» сорт, как известно способный отлично утолить жажду, а потому он так хорошо идет летом, в жаркую погодку особенно. Пивоварня «Licher» предлагает нам свою интерпретацию летнего пшеничного «Licher Hefeweizen».

Сразу можно отметить интересный, янтарно-оранжевый цвет, в котором даже не заметна столь привычная для пшеничного сорта замутненность.

Белая сливочно-кремовая пенная шапка, очень стойкая и плотная, держится просто отлично. «Licher Hefeweizen» очень душистое и ароматное пиво, с явным оттенком перца и банана, легких цитрусовых вроде лимона, дыни и гвоздики, подкрепленных мягким солодом и пшеничной пряностью.

Вкус пива можно охарактеризовать как мягкий сливочно-пшеничный, с первичным перечно-банановым привкусом поддержанным умеренным солодом, но в котором основной акцент сделан на фруктовость и легкую пшеницу, которые в завершении придают пиву кисловато-молочный вкус, а послевкусие получается слегка пряным.

В итоге остается только сказать что «Licher Hefeweizen» очень хороший, качественный и освежающий вайцен, достойно занимающий почетное место среди других пшеничных.

Оценка: B+