Liefmans Fruitesse

Производитель: Brouwerij Liefmans, Oudenaarde, Belgium
Стиль: Fruit Beer
Алкоголь: 4.20%
Тип подачи: бутылка

Пивоварня«Liefmans» специализируется исключительно на фруктовых сортах пива, один из которых попал ко мне в руки. «Liefmans Fruitesse» – фруктовое пиво, сваренное с добавлением сока различных ягод.

Цвет темно-малиновый, немного розоватый, с дрожжевым осадком, пена розоватого цвета, маслянистая, держится для пива подобного стиля хорошо. Аромат яркий, после открытия бутылки, комнату в прямом смысле наполняет целый букет из ягод, преимущественно клубники, малины и вишни, запах кажется резковатым и сладким. Еще запах напомнил мне о клубничном варенье, и сладком фруктовом мороженном.

Вкус у «Liefmans Fruitesse» шершавый и кисловато-сладковатый, с тем же едковатым ягодным клубнично-малиново-вишневым напором, который перекрывает всё, солод или хмель даже не высовываются. В завершении проявляется кислинка и сухость, на языке остается привкус вишневого мороженного в брикете. В общем-то «Liefmans Fruitesse» вполне приятное фруктовое коммерческое пиво, которое, просто приятно пить, если не думать о настоящих ламбиках.

Оценка: B