Lindemans Gueuze Cuvée René

Производитель: Brouwerij Lindemans, St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgium
Стиль: Lambic Style — Gueuze
Алкоголь: 5.50%
Тип подачи: бутылка

Перед нами классический ламбик – Gueuze (Гёз) от бельгийской пивоварни «Brouwerij Lindemans». Слово «oude» на этикетке ламбика означает «старый», то есть в данном случае «Cuvée René» это аутентичный гёз, который производится классическим методом смешивание старого и молодого ламбиков с последующим дозреванием в бутылке.

Первая партия «Cuvée René» была выпущена в 1994 году для импорта в США. Пиво названо в честь шестого пивовара в поколении Линдеманс по имени René (Рене).

У ламбика отмечается классический янтарный и немного непрозрачный цвет, и быстрооседающая пена.

Аромат яркий, кислый и благоухающий сенными и типично деревенскими тонами.

Довольно кислый и уксусный вкус, напоминающий деревенское сено из лошадиного стойла отлично вяжет, сушит и обволакивает, а в сухом продолжительном послевкусии еще и освежает. Великолепный экземпляр. Действительно мировой класс.

Оценка: A+