Львовское Портер

Lvivske PorterПроизводитель: ОАО «Львоская пивоварня», г. Львов, Украина
Стиль: Baltic Porter
Алкоголь: 8.00%
Тип подачи: бутылка

«Львовский Портер» — это Балтийский портер из Украины. У «Львовского портера» темный красновато-медный цвет, и желто-коричневая, плотная и густая пенная шапка, которая оседает довольно быстро.

Цвет «Львовского портера» примечателен тем, что он не такой темный как у типичного портера, и он скорее подходит темному английскому элю.

В аромате портера доминирует сладкий солод и легкая жженость, оттенки карамели, ириски, изюма, и темных фруктов, и очень сильный алкогольный фон, напоминающий портвейн или виски.

Вкус «Львовского Портера» солодовый и жженый, с нотками ириска, изюма и жженой карамели, плавно переходящий в портерную и долгоиграющую горечь, которая в свою очередь кислит, и завершается горьковато-кислым послевкусием.

Пиво способно раскрываться постепенно, в частности нотки ириски и изюма, проявляются уже в процессе дегустации, а так же пиво, на мой взгляд, с каждым глотком становится мягче и приятнее, начальная горечь спадает.

Вполне приличный портер, однако, всё же алкоголь слишком сильно выражен как в аромате, так и во вкусе, а главное он очень дает о себе знать после самого распитие. Не лучшее качество пива как мне кажется.

Оценка: B

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *