Mikkeller Årh Hvad?!

Mikkeller Årh Hvad2

Производитель: Mikkeller (De Proefbrouwerij), Copenhagen, Denmark
Стиль: Belgian Pale Ale
Алкоголь: 6.80%
Тип подачи: бутылка

Выражение «Årh Hvad?!» переводится с датского языка как «Ну что?», в данном случае известный пивовар Миккель Борг Бьергё («Mikkeller») спрашивает нас, насколько у него получилось ответить бельгийским траппистам, в частности известному во всем мире пиву «Orval», которым как раз и вдохновился звездный датчанин при создании этого пива и вообще, насколько мне известно, он считает бельгийский эль с монастыря «Orval» одним из лучших в мире. И вот перед нами его видение этого стиля.

Mikkeller Årh Hvad4

У пива очень интересный и яркий, насыщенный красно-оранжевый цвет и густая желтовато-рыжеватая пена, которая покрывает напиток как теплое одеяло.
Mikkeller Årh Hvad

Аромат богатый, но не самый яркий для бельгийского эля, в котором основную скрипку играют кисловато-фруктовые и винные тона, нотки белого винограда и сухой соломы.
Mikkeller Årh Hvad3

Вкус вначале фруктовый и насыщенный сливовыми и виноградными тонами становится в середине сухим и горьковатым, в отличие от коренных траппистов, в которых по обыкновению в основе выражена сладость. В данном случае сухость отчетливо напоминает сухое белое вино, и при этом ощущаются нотки белого винограда и соломы. Тело пива плотное и густое. Завершение получается травянистым и согревающим, а так же горьким и вяжущим как солома.
Mikkeller Årh Hvad5

Очень интересное и необычное пиво, на мой взгляд, получилось у Миккеля. На культовый «Orval» на мой взгляд, не совсем похоже, но в то же время «Årh Hvad?!» не похож ни на какое либо другое пиво, что собственно, говоря, и выделяет его из прочих.

Оценка: A

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *