Põhjala Öö

Производитель: Põhjala, Tallinn, Estonia
Стиль: Baltic Porter
Алкоголь: 10.50%
Тип подачи: бутылка

Пиво «Öö» (в переводе «Ночь») от эстонской пивоварни «Põhjala» входит в ТОП-50 лучших балтийских портеров по версии сайта RateBeer.com и имеет очень высокую оценку. Раньше у этого пива была другая крепость – 9.5%, сегодня этот портер варится немного по другому рецепту и имеет уже 10.5% алкоголя.

Для эстонской «Ночи» характерен черный и густой – действительно как ночь, цвет, и тёмно-жженая, густая и вязкая пенная шапка, пышущая своей плотностью. Внешний вид совершенно прекрасен.

В ярком аромате богатый букет из «кофе в турке», шоколада, горелого дерева, жжёного солода, кожи, дуба, креозота, шпал и кондитерских оттенков.

Мощный и обволакивающий вкус портера встречает рецепторы своим густым и плотным телом со сложными оттенками черного кофе, жжёных солодов, горького шоколада в портвейне, дуба, кожи и жжёного дерева. Послевкусие получается горьковатым, портвейно-согревающим, кофейно-шоколадным и липким как ликёр. Восхитительно!

Это действительно очень мощный и богатый портер с суровым балтийским характером! Такое конечно лучше пить зимой.

Оценка: A+

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *