Redhook Audible Ale

Redhook Audible Ale2

Производитель: Redhook Brewery, Woodinville, Washington, USA
Стиль: American Pale Ale (APA)
Алкоголь: 4.70%
Тип подачи: бутылка

Когда впервые в России появились светлые эли от «Redhook Brewery» я был очень сильно удивлен. Ведь если посмотреть на рейтинги большинства сортов этой пивоварни, то становится ясно лишь одно, даже в Америке есть пивоварни из разряда «не очень». Что же всё-таки хотели сказать нам поставщики, завезя в Россию эти обычные светлые эли из-за океана, которых у нас и так уже пруд пруди…

Если честно-то я сомневаюсь, что они хотели показать нам не самую яркую сторону американского крафта, тем более, что его у нас до этого и не было как такового. Я в тот момент негодовал и думал – «зачем же так подставлять Америку? С которой обычно начинается любая крафтовая революция… Благо сегодня всё встало на свои места и у нас даже появились подлинные и некоторые из лучших крафтовых образцов американского пивоварения, но это отдельная история…. А сегодня вернемся к этому «Redhook Audible Ale», бутылочкой которого меня однажды угостили.
Redhook Audible Ale

Пиво обладает светло-янтарным цветом и светлой и очень слабой пеной. К сожалению, качество этого американского светлого эля видно уже по внешним признакам. Полное отсутствие аромата это только подтверждает.
Redhook Audible Ale4

Вкус очень и очень водянистый, с совсем легким привкусом солода и травянистого хмеля в завершении. Послевкусие почти незаметное и чуть сухое. После такого «пива» я обычно спрашиваю себя самого – «А что это было?». Но вопрос надо было, наверное, лучше отправить к поставщикам, изменив его незначительно – «А зачем это было?». Но актуальность этого вопроса отпала, так же как желание еще раз вспоминать это…. Пейте хорошее пиво!

Оценка: C-

4 комментария

  1. А что удивительного? Что смогли — то и привезли. И, смею заметить, ситуация-то не сильно выправилась и сейчас.

    1. Логика не ясна, цена ведь с учетом доставки и прочих расходов получается не маленькая совсем, а у нас аналогов полно своих с ценой куда ниже… Ситуация всё же чуть выправилась, приехали Эль Смиты с Порт Бревингами, цены правда высокие, но тут много факторов на это влияет.

  2. Может быть, не первой свежести была бутылка? Для любого лёгкого APA это приговор, а этот экземпляр, похоже, и изначально не сильно блистал.
    Недавно самого угостили американцем годовалой давности (Brrr — Widmer Brothers). На рейтбире все пишут о довольно ярком охмелении, а у меня вообще ни следа. Но там в целом пиво поинтересней и покрепче, так что не фатально.

    1. Возможно… сейчас уже не вспомню, но пил я его примерно в тот период, когда оно приехало, соответственно если пиво было не первой свежести, то тут опять вопрос к поставщикам.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *