Пивные дегустации

Rewort Way of Life

Производитель:‌ Rewort Brewery, Сергиев Посад, Россия
Стиль:‌ IPA –‌ Milkshake
Алкоголь:‌ 6.90%‌ ‌
Тип‌ ‌подачи:‌ ‌банка

Милкшейки и прочии смузи эли стали настоящим трендом в последнее время. Разумеется, ритмику задают американцы, мы же подхватываем ритм, но тем не менее, количество всяких фруктовых интерпретаций растет, кажется, не по дням, а по часам. Этим летом, мне попалась вот эта вещь, под названием «Way of Life» от подмосковной пивоварни «Rewort» из города Сергиев Посад, от которой я кстати не так давно пил прекрасный NE DIPA –‌ «Grape Babe».

И видимо, вспомнив о хорошем опыте, я решил попробовать их фруктовый милкшейк с не самым заурядным сочетанием –‌ манго и личи. И если манговое пюре используется крафтовыми пивоварами сплошь и рядом, то с личи дела обстоят совершенно наоборот. Напротив, я ни разу не встречал пива с добавлением этого редкого фрукта. За охмеление в «Way of Life» отвечает лишь один хмель –‌ Mosaic.

После наполнения бокала, пиво сразу же выделяется своим ярким и реально оранжевым цветом и очень мутной и густой консистенцией. В аромате яркий и настоящий личи с манго. Я уловил еще немного цитрусов и персик.

Вкус «Way of Life» больше напоминает густой сок с мякотью из личи и манго, достаточно нажористый, сладковатый и суховатый, особенно в завершении. Если в самом начале атакует личи, то на финише всем заправляет манго. В послевкусии еще заметна горчинка от апельсиновых корок.

Пьется прекрасно! Вот только чуть сладости бы убрать не помешало. А так, это отличный сок для взрослых и совершенно новая пивная грань.

Оценка:‌ A

3 комментария

  • Andrew

    В текущих условиях, копнув российский рынок пива, можно найти много интересного, не хуже, чем в Штатах. И ценник будет вполне гуманный.

  • Дмитрий Николаев

    Скажите, пожалуйста. Я заметил, что у Вас всегда только очень хорошие, либо восхитительные отзывы на пиво. Вам плохое или удовлетворительное пиво просто не попадается (а его, на самом деле, очень много), либо Вы принципиально публикуете только хорошие отзывы, чтобы не обижались пивовары? Нам было бы интересно читать отзывы и на проходное, и на совсем неудачное пиво.

  • Farkhad

    Дмитрий, дело в том, что я наверное, стараюсь просто покупать хорошее пиво, по крайне мере мне порою жалко тратить деньги на что-то не внушающее особого доверия. В правы, пиво конечно же попадается и плохое… Понятное дело, что не всё пиво попадает в обзор, это просто физически не возможно… А пиво плохого тоже хватает, но мне как-то порою и не хочется писать об этом… Но тут, это моё внутреннее желание скорее всего. Мне как то хочется больше делиться хорошими и интересными вещами, нежели чем-то плохим и что хочется поскорее забыть. Но я согласен с вами, если действительно интересна и другая сторона медали, то наверное стоит об этом задуматься. Подумаю об этом обязательно. Спасибо за ваше мнение!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *